1. Скачать Торт Твикс (Мария Манахова)

    Песочные коржи на желтках, хрустящие. Сливочная карамель. Шоколадный крем.
  2. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 2. Сложные изделия из заварного теста (Мария Селянина)

    Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие разноцветные эклеры самых разнообразных вкусов и текстур… На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий...
  3. Скачать Торт Сорренто. Рецепт (Светлана Кошкина)

    Кокосовый дакуаз, песочное тесто, хлопковый чикейк, Кули клубничное, мусс лимонный
  4. Скачать Торт Бергамот-абрикос. Рецепт (Светлана Кошкина)

    Японский бисквит с чаем эйрл Грей, Кули абрикосовое, взбитый ганаш абрикос маракуйя, хрустящий слой, мусс бергамот
  5. Организатор

    Скачать Наполеон Фисташка-малина (Светлана Комлева)

    Фисташка-Малина утопает в лепестках изумрудной фисташки
  6. Организатор

    Скачать Миниатюрная флористика (Инна Голубева)

    Предзаказ на курс по миниатюрным цветам из флористических глин открыт В рамках курса я показываю создание следующих цветов: 1 Пионы разной степени раскрытия и несколько расцветок. Листья и сборку в ветку. 2. Английские розы разной степени раскрытия цветка, включая бутоны.. Листья и сборку в...
  7. Организатор

    Скачать Конструктор тортов (Ульяна Чертова)

    Часть 1. Бисквиты: - Классический бисквит; - Миндальный шифоновый бисквит; - Красный бархат; - Шоколадный бисквит; - Лимонный бисквит; - Фисташковый бисквит; - Шоколадный брауни бисквит; - Ореховый бисквит; - Бисквит королевы Виктории; - Морковный бисквит. Часть 2. Начинки: - Малиновое конфи; -...
  8. Организатор

    Скачать Курс Зефир, цвети! Тариф 2 (Ирина Левченко)

    Обучающий курс «Зефир, цвети!»: Введение. Обзор и рекомендации по ингредиентам Обзор инструментов и красителей Обзор инструментов для букетов Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов Заготовка яблочного и фруктового пюре Классический яблочный зефир на ручном и планетарном миксере...
  9. Организатор

    Скачать Курс "Зефир, цвети!". Тариф 1 (Ирина Левченко)

    ✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам. ✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов. ✅ Обзор инструментов и красителей ✅ Заготовка яблочного пюре ✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере. ✅ Приготовление яблочного зефира для...
  10. Скачать [Juso Cakes] Торты, рецепт и технология 2

    Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Роза -клубника Деликатно перемолотые лепестки чайной розы стали основным ингредиентом для всех компонентов торта: Бисквит. Наш любимый ангельский бисквит. Я не устану говорить, что он вопиюще прекрасен. Он легкий...
  11. Организатор

    Скачать [Атлантида] Лекция О материализации (Борис Моносов)

    Данная лекция входит в число обязательных лекций, предназначенных для обучения основам Общей Магии на первых курсах Школ Великих Гильдий. Содержание: Введение 1. Что такое материализация 2. Описание модели 3. Пути материализации 4. Источники энергии 5. Фокусировка энергии 6. Материализация...
  12. Организатор

    Скачать Видео урок "Весенние капкейки". Уровень 1 Начинающий (Залина Борисова)

    Хотите освоить технику кремовых цветов и украшать свои десерты без проблем? Этот мастер-класс "Весенние капкейки" для новичков без ОПЫТА СОВСЕМ!!! В курс входит: Технология приготовления масляного крема на швейцарской меренге Научитесь работать без масляного блеска на цветах Разберетесь с...
  13. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника Торт Романс (fun__bun)

    Рецепт-техника нового торта Романс Лёгкий шоколадный бисквит, клубничное компоте и ванильное сливочный крем
  14. Организатор

    Скачать Рецепт торта «Сникерс» (tatyana_salui)

    В продаже еще один проверенный мной рецепт . ⠀ Типа Сникерс или шоколад - орехи - карамель. Называйте, как хотите . ⠀ Торт по себестоимости дорогой, скажу сразу ☝️. Но у меня все такие. ⠀ Торт с орехами, не арахисом. Не пожалейте прожаренного до сердца фундука, обязательно купите лучшее...
  15. Скачать Онлайн курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой». Тариф Все вместе (Елена Попова) @elenapo11

    На связи Елена Попова. И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой» 10 причин приобрести курс: Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов. Научитесь делать быстро и...
  16. Организатор

    Скачать [Мелис] Космецевтика что скрывается под крышкой крема? (Светлана Дорожкина)

    ВИДЕОУРОК 1000 Р. Продолжительность: 1 час 45 мин. Лектор: Дорожкина Светлана Петровна, врач-дерматолог, косметолог, трихолог, дерматоонколог. ПРОГРАММА КУРСА Диагностика кожи в косметологии Косметические формы. Классификация, назначение и применение. Ингредиенты косметических препаратов...
  17. Скачать [Angel cookie] Торт Рафаэлло (Алена Чувагина)

    Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой. ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА: Комплексный список ингредиентов Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных: Бисквита Кокосового ганаша Кремчиза с белым...
  18. Скачать [vse_delo_v_teste] Пасха 2023 (Залина Борисова)

    В курсе Пасха 2023 я собрала для вас прекрасные рецепты куличей и декоры! Что будет на курсе Пасха 2023: Ромашки Земляника Мимоза Тюльпаны Нарциссы Мускари 3 вида декора для куличей Мимоза Тюльпаны Нарциссы Все в минимализме , без перегруза украшений. Эстетика А так же: Рецепты 2х видов...
  19. Организатор

    Скачать Флористика 2 уровень (Светлана Бакланова)

    ПРОГРАММА КУРСА: – это 36 типс с самыми популярными цветами, по 4 типсы каждого цветка – 9 уроков – градуированная размывка цвета – подбор и сочетание оттенков – работа с контрастами – учимся совмещать несовместимые цвета,делать это красиво и чисто – светотени, блики, акценты в композиции –...
  20. Скачать [elenapo11] Апрель в цветах (Елена Попова)

    «Апрель в цветах» - работа с итальянской меренгой и декор тортов: идеальная обтяжка торта, окрашивание цветов в яркие и нежные тона, установка ярусов на торт, обтяжка и красивое покрытие ярусного торта, установка большого каскада цветов на 2-х ярусный торт, отсадка цветов на низкие торты и...
Сверху