Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ ДЛЯ БЕНТО ТОРТОВ
⠀
Ох, уж эти милые тортики, которые за короткое время набрали просто бешеную популярность! Недавно читала популярный кондитерский паблик - коллеги, которые ввели их в свою линейку радуются, что не прогадали. Я подготовила мини-сборник с рецептами одних из...
Вы получите:
видео мастер-класс с уроком, который состоит из 10 частей
тех карту и рецепт мороженого + сорбет
дополнительные рецепты (дополнительный список рецептур и вкусов, которые легко сможете применять, после изучения данного урока)
Вы узнаете:
какие ингредиенты нужны для приготовления...
Организатор
Тема
виктория назаренко
лаванда
пломбир дома
сорбет
фисташка
шоколад
streltsova cake club
united investors
автор александр горный
как разглядеть бизнес
рецепт
софья стрельцова
способный выйти на зарубежный рынок
тех карта
торттортпломбир
Хотите создать зимнюю сказку? Кристина Дольник подготовила поэтапный мастер-класс, чтобы научить вас создавать снежную гору со сказочным паровозиком!
Начинка торта — Красный бархат, с теми самыми мягкими и сочными коржами, которые просто таят во рту. В дополнение к ним вы узнаете рецепт одного...
Это торт ягодная любовь! Откусив кусочек этого торта, вы получите взрывной вкус малины. Ведь в торте есть малиновый конфитюр, малиновый кули, малиновый крем и еще много много свежей малины. Такое количество в тандеме с влажным кексообразным бисквитом и крем чизом не оставит вас равнодушным. Вам...
Организатор
Тема
merul school
автор анжелика гречкина
автор мария преображенская
выравнивание торта
декорирование торта
малиновый конфитюр
торт малина
Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину.
Торт «Монро» (Кокос-Малина):
Воздушный кокосовый бисквит
Пропитка
Малиновый конфитюр
Малиновый мусс
Кокосовый крем на белом шоколаде
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
Aноним
Тема
kulikova school
kulik_ova
автор яна катаева
бисквитный торт
кокосовый бисквит
кокосовый крем
крем на белом шоколаде
крем на шоколаде
малиновый мусс
малиновый соус
монро
ольга куликова
рецепт торта
семейная психология
семейные отношения
торт монро
школа взрослых отношений
Торт "Тропический Остров" (Кристина Дольник)
Что вас ждет
Море не отпускает нас круглый год! Каждый такой тортик получается уникальным, ведь вы создаете неповторимый рельеф по своим предпочтениям.
Не даются “водные” тортики? Желе вытекает из формы до того как успеет застыть? А может быть вы...
Закончились идеи для декорирования? Хотите приготовить необычный торт на съедобной подставке, чтобы можно было насладиться каждым кусочком? Тогда присоединяйтесь к новому мастер-классу “Сердце горы”.
В этом уроке Кристина Дольник покажет, как приготовить из шоколада блюдце в форме сердца, в...
В программе видео-урока:
-Декор торта как на фото(Изготовление сумки без использования форм, работа с двумя видами мастики)
-Приготовление бисквитных сердечек с жидким центром из клубники в карамели без использования форм.
-Идеальное выравнивание торта под мастику и с мастикой
-Реалистичная...
Организатор
Тема
автор эльза антропова
видео мк
дамская сумочка
крем-пломбирмалиновый конфитюр
пирожные "сердца"
работа с двумя видами мастики
шифоновый ванильный бисквит
эльза антропова
Что будет
1 Формирование и сборка стен из шоколада.
По ходу урока учитель объяснит, как рассчитать размеры тортика и ниши, что такое направляющие и из чего их можно сделать. Приготовление шоколадных стенок и построение основной конструкции.
2 Формирование и сборка второй комнаты.
Чтобы сделать...
УЖЕ СЕГОДНЯ Доступна техкарта «Raspberry Cookies» Малиновое печенье
ССЫЛКА на покупку в СТОРИС или напишите мне в Direct или WhatsApp (ссылка в шапке профиля)
Воздушный ванильно-ягодный бисквит
Молочная пропитка
Вкуснейшая начинка «Печенье с малиновым соусом»
Нежнейший крем
Малиновый конфитюр...
Aноним
Тема
vataman_cake
автор андрей близняков
автор юлия рослова
бисквитный торт
дистанционный курс
малиновыйторт
практический профайлинг
торт raspberry cookies
торт малиновое печень
Перед каждым кондитером рано или поздно встаёт вопрос - как сделать простой и красивый тортик за очень короткое время? Мало того, что сам тортик требует времени на приготовление, так нужно ещё и задекорировать его!
О том, как минимизировать время на сборку десерта и из чего можно сделать...
В это тесто вы влюбитесь сразу! не нужно выдерживать в холодильнике, легко раскатывать и печь. Вкуснейший легкий крем пломбир только дополняет вкус) Обязательно к приготовлению!
Aноним
Тема
chefscakes
автор катя мурк
глубокое горло
торт
яна быкова
😎 Разбор возможных ошибок при создании торта
Учитель рассказывает как предотвратить ошибки и при этом наглядно показывает, что делать, если избежать их не удалось.
😋 Рецепт медовика для основы как высоких, так и низких тортов
Рецепт медовика отлично подойдет для основы как для высоких, так и для...