1. Организатор

    Скачать Видеоурок по кексам (Ольга Махнина)

    Видеоурок по кексам: Шоколадный трюфель Кекс с цукатами и миндальной мукой, пропитанный апельсиновым соком Базовый рецепт глазури Меняем ингредиенты и получаем новый вкус! Одна технология приготовления - разные вкусы!
  2. Скачать Сварог. Победитель зла (Михаил Серяков)

    М.: Алгоритм, 2013. — 432 с. — (Боги древних славян). — ISBN: 978-5-4438-0303-6 Сварог — бог, с которым связан переход к упорядоченному человеческому обществу и возникновение материальной культуры. В книге на большом фактическом материале показывается начало использования огня первобытным...
  3. Скачать Одиссея варяжской Руси (Михаил Серяков)

    М.: Вече, 2015. — 320 с. — (Неведомая Русь). — ISBN: 978-5-4444-2430-8. Где и когда возник русский народ? Этот сложнейший вопрос вот уже несколько столетий волнует отечественных историков. Даже автор средневековой летописи «Повесть временных лет» начал свой труд фразой: «Откуда есть пошла...
  4. Скачать [PastryCampus] Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу (Мария Селянина)

    Обязательные ингредиенты и “вспомогательные”. Какие ингредиенты помогают хранению наших кексов? Какие ингредиенты нельзя использовать и почему? Как подготовить фрукты для кекса? Теоретические знания помогают нам в грамотном составлении рецептов, и наши изделия могут оставаться свежими и мягкими...
  5. Организатор

    Скачать Чудо-кексы в кружке (Яна Юрышева)

    Описание книги Приготовь мегашедевр за 5 минут! Все, что нужно, – это обычная кружка и микроволновая печь! 3 минуты на подготовку, 2 – на приготовление, и вкусный ароматный кекс готов! Такой десерт порадует вас на завтрак или к приходу гостей. В нашей книге мы собрали яркие простые рецепты...
  6. Организатор

    Скачать [KICA] Коллекция Современные кексы (Александр Трофименков)

    1 Лимонный кекс 2 Морковный кекс 3 Шоколадный кекс 4 Мраморный кекс 5 Фишташковый финансье
  7. Организатор

    Скачать Мастер-класс «Пасхальный стол» (Надежда Зубова)

    Цель мастер-класса: приготовление традиционного русского пасхального стола. Знакомство с малайзийской техникой. Программа: - разбор продуктов для кулича и пасхи, виды муки; - обучение ставить опару, замешивать тесто; - рецептура белкового крема и его приготовление; - знакомство с основами...
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Куличи. 3 видео урока (Елена Чуприна)

    ПАСКИ от Мастера Елены Чуприной Это невозможно выдержать!!!! Из обычной муки и свежих дрожжей УЧИМСЯ и скорее ПЕЧЕМ Видео урок №1 КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. . Уникальная...
  9. Скачать Атлас происхождения жизни (Харун Яхья)

    Istanbul: Global Publishing, 2009. — 788 с. — ISBN 978-605-4312-02-3. Аднан Октар, известный под псевдонимом Харун Яхья, родился в 1956 году в Анкаре (Турция). После окончания лицея в Анкаре поступил на факультет изящных искусств Университета Мимара Синана, а позднее на факультет философии...
  10. Организатор

    Скачать [Хлебомолы] Куличи на закваске и на дрожжах (Елена Железняк, Артур Фирак)

    ПАСХАЛЬНЫЙ ОНЛАЙН-МК, ПЕЧЕМ КУЛИЧИ! Куличи на закваске или куличи на дрожжах, какие лучше? Мы испечем оба варианта на пасхальном мастер-классе 12-13 марта, но не просто испечем, а по самые уши закопаемся в теорию сдобного теста и по самые локти - в само тесто. ⠀ Начинаем вечером в пятницу...
  11. Скачать [MacBaker] Пасхальные куличи (Лилит Аракелян)

    Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят вас! Помимо вкуса и нежной текстуры у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...
  12. Скачать Кексы, рулеты 2 (Олеся Шубина)

    Помните мой крутой сборник "Кексы. Рулеты"? Он побил все рекорды по востребованности!!! Я создала второй не менее крутой Итак, "Кексы. Рулеты 2". Глазированный клубничный рулет Кекс «Морковный» Кекс «Шоколадный» Рулет «Мультяшный» Кекс «Мраморный» Рулет «Карпатка» Чизкейк в кексе «Лимон-черная...
  13. Организатор

    Скачать Пасхальный кулич (vichef_pastry)

    Чем заниматься дома ? -Выпекать куличи Открываю секрет своих вкуснейших ,воздушных и сочных куличиков + ДАРЮ белковую глазурь Электронный вариант со страницами формата А4Подробная технология + иллюстрации Радуйте своих близких ДОМАШНИМИ куличами из качественных продуктов!Без химии и примесей!Без...
  14. Скачать Рулеты и кексы (Олеся Шубина)

    Рулеты и кексы!!! Да, Да, Да! Наконец то я создала этот сборник. Как давно вы просили его у меня?! Уверена, что попробовав испечь кекс или рулет из этого сборника, вы не сможете остановиться! Потому что это ооочень вкусно! Итак, в сборнике:
  15. Скачать [Coup de coeur] Кекс с сухофруктами (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Кексы (Olga L Kulikova)

    приглашаю всех на промо вебинар по кексам три рецепта основ (кофе/вишня/шоколад) три начинки 90 минут мы разрежем три кекса и соберем из них новый сложный вкус приходите! будет интересно!!!
  17. Организатор

    Скачать Вебинар Кексы 3.0.Сентябрь (Ольга Фан-Юнг)

    «Ты можешь навести мне в голове порядок с пектинами », спросил меня кондитерскии подруг вчера, пока я размышляла о цвете печатей на кексах: бесстыдно ореховом (да, разумеется, коеСЧем, как вы очень любите) Гениальном Шоколадном - тот, который с смесью ароматов и специи? мальчика С оливковыми...
  18. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости( Алена Спирина)

    Безусловно, рождественская тема — это особые рецепты. Но кто вам запретит убрать снежинки и красные сапожки с вашей выпечки и подать клиенту эти великолепные изделия летом или весной? Мы за круглогодичное наслаждение) Тем более, что этот курс намного насыщеннее, чем простой сборник рецептов...
  19. Организатор

    Скачать Альтернативные профессии в IT (Виталий Стукалов)

    Не только программисты, тестировщики, дизайнеры и аналитики есть в IT. Есть и другие денежные профессии о которых вы не слышали и которые не преподают на курсах. В этой лекции вы узнаете как работать в IT, не зная программирования и получать хорошую зарплату, которая может быть больше чем у...
  20. Скачать Свяжи, сложи, повтори. Альтернативные методы дизайна и конструирования роскошной вязаной одежды (Нора Гоан)

    Простое вязание, шикарная одежда! Гуру вязания Нора Гоан – шеф-редактор журнала Vogue Knitting, всемирно любимый автор, дизайнерский гений, автор книг, продаваемых во многих странах огромными тиражами, вновь рушит стереотипы и переворачивает традиционный вязальный мир с ног на голову! И на...
Сверху