Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В курс входит:
Большой урок по шоколаду:
Как темперировать шоколад 2-мя способами
Как создать шоколадные шарики
Как получить пушистое велюровое покрытие
Большой урок по сборке и окрашиванию венка:
Идея уникального сладкого подарка
Как получить супер глянцевые шары
Объемный шоколадный бант
Aноним
Тема
bmb school
bmb_bakery
автор наталья спиридонова
мариябондарева
новогодний венок
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколадный венок
эльф
2й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Я поделюсь с вами, своим уникальным способом, как начать придумывать торты!
Вы проанализируете ваши умения и навыки и каждый из вас, составит свою, особенную схему дальнейшей работы...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор сэм чин
базовые критерии
дизайн торта
макет торта
мариябондаревамногоярусный торт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
торты
транспортировка торта
часть 1 из 9
3й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Photoshop-Макет. Умение макетировать позволит продавать новые дизайны и даст вам сильное конкурентное преимущество!
В этом курсе я научу вас, создавать точные и подробные макеты тортов...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор артем хачатрян
автор григорий насонов
автор евгений ходченков
биохакинг
внедрение
дизайн торта
макет торта
мариябондаревамногоярусный торт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
стандарт
торты
транспортировка торта
Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и...
Организатор
Тема
автор veryberrycakes
вебинар "свадебный многоярусный торт"
кондитерка
свадебный многоярусный торт
свадебный торт
торт
торт на свадьбу
Сборник рецептов "Карамельный бокс" + Сборник рецептов печенья и сладостей
Сборник рецептов "Карамельный бокс" - 12 видов карамели! Фруктовые, ореховые и классические. Взбитые и тягучие. Для тортов, десертов, домашних блинчиков и кофе. Домой и в подарок, для близких и для клиентов. Рецепты на...
Aноним
Тема
5 ключей к самооценке
bmb_bakery
bmb_school
карамель
карамель + печенье
комплект сборников карамель
мариябондарева
печенье
полина тур
рецепты карамели
рецепты печенья
сборник
О чем этот Видео мастер-класс
Приготовление муссового торта – это целая наука, постигнув которую можно создавать тысячи десертов с нестандартными сочетаниями и вкусами.
Если вы уже пробовали сделать свежий десерт, то знаете, как сложно сохранить форму торта: он течёт, «проваливается», а глазурь...
Организатор
Тема
автор мария лаптева
где торт?
десерт
кондитерка
кондитерская школа
кондитерская школа "черника"
тех карты
торт кокос-малина-манго
Эксклюзивный курс про основы макетирования и создания эскиза с нуля.
ПРОГРАММА КУРСА
Учебный курс включает в себя
7 блоков из 12 видео-уроков:
1. Блок: Приём заказа и составление ТЗ
Поиск клиента и начало работы с ним,
2. Блок: Расчет размера и веса торта
Нюансы расчета начинки, весов и...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор анна дерюгина
дизайн торта
лицо
макет торта
мариябондаревамногоярусный торт шоу торты
проектирование торта
создание тортов
торты
транспортировка торта
уход
Мы подготовили полноценный гайд по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Все самое важное, самое необходимое и без чего не строится ни одна грамотная работа!
Мы расскажем вам то, что познали на собственном опыте и научим вас на своих ошибках! Это будет серия...
Организатор
Тема
bmb_bakery
bmb_school
автор мариябондаревавебинар
гайд
декор
дизайн
курс
курс по проектированию тортов
мариябондарева
проектирование торта
проектирование тортов
свадебный торт
Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная звезда
-Объемная композиция из элементов отлитых в формах
-Шарики с разными текстурами и фактурами
-Мраморные плашки
-Шоколадная...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондаревавебинар по декорам
шоколад
шоколадный декор
Вафельная бумага:
Выбор, особенности видов -что куда подходит,
Покраска различными способами
Изделия:
-Ранунклюс
-Пион
-Фантазийный цветы
-Перышки -Крылья
-Воланы
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондарева
вафельная бумага
вафельный декор
вебинар по декорам
О чем этот Видео мастер-класс
Кондитерская школа “Черника” разработала большой курс по муссовым тортам и мы представляем его часть - Муссовый торт “Йогурт-Вишня”.
Муссовый торт - это целая наука, и вы должны понимать, какие сложности могут возникнуть на вашем пути при создании этого десерта...
Организатор
Тема
автор юрий сбитнев
кондитерская школа "черника"
кондитерская школа «черника»
муссовый торт йогурт-вишня
ВЕБИНАР ПО СБОРКЕ МНОГОЯРУСНОГО ТОРТА от школы Надежды Архиповой
Научись создавать многоярусные торты за один вебинар! ⠀
10 мая в 12.00 по мск в мой день Рождения проведу прямой эфир! ⠀
Где мы с нуля создадим свадебный белый шоколадный торт. ⠀
⠀
В формате прямого эфира разберем: ⠀...
Aноним
Тема
александр лукин
вебинармногоярусный торт
естествознание
занимательная астрономия
многоярусный торт
надежда архипова
развивающая аудиоэнциклопедия
свадебный торт
шоколадный торт
Вы получите: запись «самый большой вебинар по декору v2». На этот раз, мы включили рецепт приготовления нашего фирменного крема для покрытия, а так же большущий блок по текстурам
Меньше слов, больше программы!
Что будет:
Фирменный крем для покрытия. Рецепт
Технология приготовления
Окрашивание...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондарева
декор торта
самый большой вебинар по декору v2
мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам!
В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная...
Карамель:
Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования
-Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса
-Большой карамельный цветок
-Карамельные твисты
-Витраж
-Леденцы «срез аметиста»
-Карамельная ваза, особенности и снятие...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондаревавебинар по декорам
декор из карамели
карамель
карамельный декор
кондитерка
О курсе:
Быстрые десерты для ценителей, любителей и просто кондитерских энтузиастов. Этот курс позволит насладиться сладостями, какими вы их еще не пробовали. Новые сочетания вкусов, текстур, интригующего выбора ингредиентов и неклассических рецептов.
Вы узнаете:
что такое сабле бретон, где...
Aноним
Тема
novikov school
десерты
десерты дома
ирина лылова
кондитер
кондитерка
многоярусныймногоярусный торт
ресторанные десерты
торт
Нежнейшее картофельное тесто.
Прослойка из картофельного мусса с сыром сулугуни.
Красная рыбка.
И шапочка из лукового конфитюра с тонкой ноткой апельсина.
Aноним
Тема
картофельник
картофельник с луковым конфитюром
картофельный пирог
кондитерка
манахова
мария манахова
многоярусныймногоярусный торт
с рыбой
сулугуни
торт