Результаты поиска по запросу: Соусы и маринады с любовью (Ася Орлова)

Удобный PDF формат получения знаний на любом устройстве Книги содержат информацию из курсов нашей школы, как теорию, так рецепты и алгоритмы приготовления блюд, изделий, соусов и т.д. Очень ценная информация, которая мало где представлена. Комплект кулинарных PDF книг это отличная возможность...

Альтернативы классическим соусам в исполнении зож с минимальным количеством соли, без лактозы и глютена и из безопасных ингредиентов. Соусы подходят для использования на лечебных протоколах питания, за исключением индивидуальных рекомендаций. В сборнике указано к каким блюдам подходят соусы, как...

Эта книга - путешествие в мир аутентичных итальянских вкусов и богатой кулинарной культуры. В ней вы найдете не только классические рецепты итальянских блюд, но и захватывающие истории, интересные факты и секреты приготовления. Изысканные пасты, ароматные ризотто, сочные мясные блюда, свежие...

Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...

«Соусы» – новая книга с рецептами, подходящими для современной кухни, которые можно приспосабливать и варьировать. Многие соусы можно приготовить заранее, а потом оживлять с их помощью повседневное меню на протяжении всей недели. Каждый соус дополняет полноценный рецепт блюда, к которому он...

Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Ильи Бойцова идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и прозводные соусы для любых блюд и понять основные методы производства соусов. Вы будете знать: как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов как и когда использовать...

Что вы перестанете делать после этого МК? 1. Вы перестанете тратить время на долгий выбор подходящего мяса для шашлыков и гриля. Например, если вы решили приготовить шашлык из индейки, то после мастер-класса вы точно будете знать, какую часть индейки купить, как ее лучше всего готовить и какие...

Для чего вообще все эти соусы и заправки делать, да ещё и ферментировать их в придачу? Купил и съел, просто и недорого! Всего то делов. Давайте разбираться! Вот всего несколько важных причин: ВКУС Во первых соусы и заправки это замечательный способ разнообразить ваш рацион, привнести изюминку...

Сборник заготовок включает в себя 21 рецепт с ингредиентами, фотографиями и подробным описанием, как приготовить: — Аджика — Салат все по 5 — Резанные огурцы — Бабушкины помидоры — Бабушкины огурцы — Бабушкины перцы — Кабачковая икра — Перцы в томате — Лечо — Баклажаны по-корейски —...

ТАРИФ «КОСМОЛЕТ» — Лекции курса в формате online-вебинаров — Записи лекций (доступ 12 месяцев) + конспекты — Доступ ко всем модулям + дополнительные материалы — Групповые созвоны после каждого модуля с кураторами (ответы на вопросы) — Дополнительная мотивация (мастермайнды и бадди) — Проверка...

ПРОГРАММА Для эффективного восприятия информации мы разбили курс на небольшие видеоролики от 5 до 15 минут Модуль 0. Введение Знакомство Что такое Stories и зачем их нужно вести? Постановка цели для того, чтобы дойти до результата Как смотреть курс эффективно Онлайн-встреча с Любой: Как не...

Пошаговые видеоуроки-руководства с рецептами раскроют все методы и приёмы, используемые на проф. кухнях, адаптированные под домашнее приготовление. Поэтому, если вы хотите знать: как салатам придать пикантности, а мясу и рыбе стать на порядок лучше за счёт соусов; все нюансы и секреты простого...

КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ кто хочет научиться использовать специи и придавать блюдам яркий вкус у кого кроме соли и перца на кухне больше нет других специй кто хочет разобраться как правильно использовать специи и с чем их сочетать ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ Лекция от преподавателей о специях 24...

Главная тема в моей работе и в жизни каждого человека, самое главное – это Любовь, вот и начинайте с нее. Эта лекция - "всё, что нажито непосильным трудом" )) Понимая, что любовь - это главное, что нужно человеческой душе, что жить без нее возможно, но не нужно, я все годы своей работы (25...

Хотите ли вы узнать? Вырабатывается ли у вас важнейший женский гормон прогестерон? В какие дни вашего цикла безопасно иметь чудесный незащищенный половой акт без риска незапланирован- ной беременности? В какие дни вы не можете зачать, если вы хотите избежать беременности, или наоборот когда вы...

Новогодние праздники в России только что закончились, но до по-настоящему рабочего февраля ещё три недели. А когда на улице такой мороз, особенно хочется получить удовольствие не выходя из дома! В прошлом, 2016 году, мы записали и смонтировали 4 фильма с комментариями Аси Алпеевой. Кино с...

Я собрала и оформила любимые рецепты растительных соусов, некоторые из которых я использую практически ежедневно! Нашла для себя натуральную замену магазинному соусу-терияки, кетчупу, сырному и разными видам заправок/ соусов к пасте, роллам, пицце и т.д! В моём арсенале еще очень много соусов и...

Вся прелесть ферментированных пробиотических соусов в магии бактерий и пользе для нашего пищеварения! Правильно ферментированные соусы хранятся практически бесконечно и цепляют своей оригинальностью вкусовые рецепторы, заставляя удивляться с первых секунд! А ещё ферментированные соусы...

В этой книге вы найдете богатство рецептов, исторических фактов и уникальных традиций, связанных с испанской кухней. От паэльи и тапас до сопы де Айо и сыров Манчего, каждый рецепт представляет собой путешествие во вкусовые особенности испанской культуры. Вы узнаете о традиционных ингредиентах...

Как легко вовлекать клиентов в платные тренинги во время вебинара? - вы не продаете с одного вебинара больше 5-10 тысяч рублей? - со временем и с опытом продажи у вас не растут? - у вас уже почти опустились руки?аудитория вас любит, но почему-то это не выражается в ваших доходах? - не знаете...