1. Организатор

    Скачать Курс по корпусным конфетам с разнообразными дизайнами. Курс SuperPralinarium (Андрей Дубовик)

    Этот курс ориентирован на профессионалов и опытных любителей, которые хотели бы улучшить свои навыки в дизайне шоколадных конфет. Неделя, Содержание Оборудование и рабочая среда Нужно знать Основы Начинки и Дополнительные Рецепты Тот, Где Мы Наконец Начинаем работать над проектами Андрея...
  2. Скачать Мастер-класс 072. Книга Конфет (Елена Раевская)

    Не ясно, что было первым - книга или шоколад Наверное, хотелось совместить ассоциации сладостей и сказочности, таинственности, винтажности. Верю, что получилось Образ очень непростой. Многослойный, многокомпонентный. Оттого и мастер-класс так насыщен информацией не только механических действий...
  3. Скачать Марафон «Новогодний БУМ» 2020. Тариф VIP (Алина Ройтман)

    Мы подготовили невероятные идеи для вашего новогоднего вдохновения Вас ждут завораживающие прямые эфиры по сборке 4 шикарных новогодних украшений: ⠀ - Ослепительный букет «Блики» - Уютная композиция «Чашка» - Бодрящий моно-мандарин с пряниками - Фантастический мини-каскад «Глинтвейн» ⠀ Мы очень...
  4. Организатор

    Скачать [lililove.me] Курс по корпусным конфетам с разнообразными дизайнами. Курс Pralinarium (Андрей Дубовик)

    Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет! 9 начинок Джандуйя из пекана Кокосовый ганаш Кофе-кардамон Лайм-тонка Маракуйя Маракуйя-эстрагон Миндальная джандуйя Утесный улун Чернослив-красное вино 20 способов дизайна конфет Инструментарий Базовые навыки Космос Брат...
  5. Организатор

    Скачать [mkarkhipova] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Базовый (Надежда Архипова)

    Вводное обучение "Трёхъярусный торт" ✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним ✔ Выравнивание ярусов, их укрепление ✔ Покрытие велюр ✔ Вафельное кружево и воланы ✔ Работа с трафаретом ✔ Короб для транспортировки торта ✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
  6. Организатор

    Скачать Духовный терапевт. Тариф Вип (Антон Мажирин)

    Что будем делать Осваиваем метод "Духовная терапия" Неделя 1 Обучаемся делать проработки и собирать отзывы Оформляем телеграм-канал Неделя 2 Чтобы размещать туда отзывы и приглашать клиентов Записываем короткие видео Неделя 3 Прорабатываем страх камеры, становимся естественными Записываем...
  7. Скачать Супер сборник "Трюфели" (Лилия Завадская)

    Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте: Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей 10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
  8. Скачать Как сделать букеты из конфет в пошаговых фотографиях (Елена Шипилова)

    Москва: АСТ, 2013. — 128 с.: цв. ил. — (Модное рукоделие). — ISBN 978-5-17-077689-4. Создание букетов и композиций из конфет - одно из самых популярных в мире хобби, доступных каждому! Это прекрасный неформальный подарок и оригинальная деталь интерьера! Минимум затрат - максимум впечатления...
  9. Скачать [Кондитерка] Начинки для многослойных корпусных конфет -2 ,Экстрагирование вкусов (Юлия Иванова)

    Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах! В прямом эфире мы Разберем техники и нюансы приготовления ганаша, пралине, редукции, желе, начинки на...
  10. Организатор

    Скачать Коллекция рецептов шоколадных конфет (cara_mia_online_academy)

    ТРЮФЕЛИ: 1. Кокос/лайм 2. Голубой трюфель (сырный) 3. Сыр/мед (с сыром камамбер) 4. Матча/малина 5. Пьяная вишня 6. Чай с мятой 7. Тропический трюфель 8. Лесной трюфель (черника и ягермейстер) 9. Классический трюфель с ликером 10. Кофе с печенькой (с заварным кофе) 11. Гиннесс 12. Текилла с...
  11. Организатор

    Скачать [Cupketik] Торт Ferrero по мотивам любимых конфет (Екатерина Алехина)

    Рецепт торта FERRERO по мотивам любимых конфет Торт состоит из: мегашоколадного нежного бисквита брауни насыщенного шоколадного крема хрустящего слоя ореховой пасты Nutella В техкарту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению удобная таблица продуктовой себестоимости (таблица...
  12. Организатор

    Скачать [Procake] Сборник тортов по мотивам популярных конфет (Елена Курзакова)

    Для кого: Этот сборник тортов подойдёт как для начинающих, так и для опытных кондитеров, которые хотят создать свой ассортимент тортов и отстраниться от конкурентов. В данном сборнике 6 подробных рецептов тортов по мотивам популярных конфет. Готовятся торты из простых ингредиентов и очень...
  13. Скачать Цветы из конфет и бумаги: 20 авторских мастер-классов (Евгения Вавилова)

    М.: АСТ, 2016. Если вы трепетно относитесь не только к выбору подарка, но и к его оформлению, то вам придется по вкусу свит-дизайн! Сладкие и красочные букеты из бумаги и конфет обязательно порадуют и удивят ваших друзей и близких. Автор книги, Евгения Вавилова, создала 20 авторских...
  14. Скачать [step_to_chocolate] Книга авторских начинок для плиток и корпусных конфет (Полина Степанова)

    Книга авторских начинок - это проверенные и отработанные начинки, которые станут прекрасным дополнением к вашему ассортименту Для кого подойдет? • для тех, кто уже занимается шоколадом • для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы • для тех, кто хочет научиться готовить начинки с нуля Из...
  15. Организатор

    Скачать Таро: от вопроса до результата (Патрик Бум)

    Патрик Бум — практикующий таролог и астролог, опыт его работы более 10 лет. В этой книге он рассказывает об одном из ключевых моментов в работе с Таро: как задать вопрос картам, чтобы они дали максимально точный ответ. Вы узнаете, какие бывают вопросы (явные, уточняющие, простые, риторические) и...
  16. Скачать Зефирные конфеты (natali_desserts)

    Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ. Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты. Это ж как покорить вершину горы Эверест. Кто в теме, тот поймёт. Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...
  17. Скачать Букеты из конфет (Снежана Фиалковская)

    М.: АСТ, 2014. — 100 с. — ISBN: 978-5-17-080795-6. Букеты из конфет эффектны в качестве оригинальных подарков и очень красиво смотрятся на праздничном столе. Изготовление таких букетов доступно даже детям и не требует дорогостоящих материалов. Нужные инструменты есть в каждом доме – ножницы...
  18. Скачать Сборник Карамель (Алина Полухина)

    В данном сборнике я собрала все самые вкусные и ароматные карамели, которые можно использовать,как: • начинка для корпусных конфет и плиток • как украшение или пропитка торта • для сырников, панкейков и других десертов •чизкейков Мазать на хлеб и просто кушать ложкой, прям из банки Это...
  19. Скачать Новогодний торт (Надежда Архипова)

    После этого вебинара, торты станут вашей визитной карточкой и фирменным десертом вашей семьи.⁣⁣⠀ Мы специально подобрали универсальный декор, который будет актуален на каждый Новый год, а не только в год дракона. На базе этого вебинара вы научитесь создавать самый популярный вид 3-д торта...
  20. Организатор

    Скачать [Новый год] Видео мастер-класс Домик Морозко (композиция для упаковки подарков) (Елена Клевак)

    Он состоит из 7 подробных видео уроков. ❄Вы создадите своими руками сказку!!! ❄Вы получите кучу положительных эмоций, в начале от процесса изготовления, а потом от восхищения Вашей работой. Сделайте себе и своим близким неповторимый новогодний подарок!!! ❄Вы построите настоящий дом Морозко...
Сверху