Результаты поиска по запросу: Рецепт-техника муссового торта Летняя свежесть (kasadelika)

Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя. В материалах - рецепт в формате PDF

В продаже еще один проверенный мной рецепт . ⠀ Типа Сникерс или шоколад - орехи - карамель. Называйте, как хотите . ⠀ Торт по себестоимости дорогой, скажу сразу ☝️. Но у меня все такие. ⠀ Торт с орехами, не арахисом. Не пожалейте прожаренного до сердца фундука, обязательно купите лучшее...

Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...

Технологическая карта муссового торта Белинда: 🔸 Пряный бисквит 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Малиновое конфи со специями 🔸 Карамельное и шоколадное кремю с Амаретто 🔸 Карамельный мусс Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.

Технологическая карта муссового торта Ягоды-Ваниль: 🔸 Малиново-клубничный кофи 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Ванильный бисквит с лимонным гелем 🔸 Мусс-мороженка с маскарпоне Простой, понятный, «детский» и любимый всеми вкус. Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное...

Технологическая карта муссового торта Ферреро: 🔸 Хрустящий шоколадный крамбл с темным шоколадом и фундучным пралине 🔸 Фундучный шоколадный бисквит 🔸 Шоколадное кремю̈ из темного шоколада 🔸 Взбитый ганаш из молочного орехового шоколада Valrhona Azelia с кусочками фундука 🔸 Шоколадный мусс...

Технологическая карта муссового торта Яблочный чай: 🔸 Шоколадный бисквит 🔸 Хрустящий слой с кокосовым сахаром и карамелизованным пеканом 🔸 Карамельный крем с маскарпоне 🔸 Яблочное компоте с лаймом и корицей 🔸 Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY и нежной нотой чая Эрл Грей...

Рецепт муссового торта "Сказка" с пошаговой технологией приготовления. Состав: - шоколадный бисквит - хрустящий слой с вафлей и фундучным пралине желе манго - креме маракуйя - мусс на молочном шоколаде с чаем ройбуш *Покупка рецепта не предполагает обратную связь Стоимость 1000 руб

Самая летняя и освежающая начинка! В этот урок входит все, начиная от выпечки и заканчивая сборкой и выравниванием торта! ✅Испечем вкуснейший мятно-лаймовый бисквит, ✅приготовим изумрудное желе из огурца и лайма ✅и взобьем легкий и нежный, как облачко, сырно-сливочный крем ✅Кроме того, вы...

Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной. В материалах - рецепт в формате PDF

клубничный бисквит, клубничный заварной крем, взбитое желе лайм-текила, мусс на белом шоколаде с клубникой и лаймом, клубничный гарнир с кусочками желе и окантовка из изомальта

Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт «Сникерс» с насыщенным шоколадным вкусом, хрустящей прослойкой, муссом «Двойной шоколад» и соленой карамелью. Рецепт подойдет для профессионалов и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт «Сникерс» в домашних условиях. Используются...

Каждая рецептурная карта — подробное руководство по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой текстовый документ, который содержит рецепт с подробно описанной техникой приготовления. Состав: нежный ванильный бисквит сливочно-сырный крем абрикосовый мусс абрикосовый ганаш

Бисквит шоколадная Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм-мята, шоколадно-мятный ганаш, мятно-лаймовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.

Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby. В материалах - рецепт в формате PDF

Шоколадный торт с ореховым безе и чизкейком Состав торта: - Шоколадный бисквит; - Пропитка; - Заварной крем; - Безе с орешками; - Запечённый чизкейк.

Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

(запись прямых эфиров)