Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа урока торт «Бегемотик»:
Рецепт торта «Пряные яблочки»
Надежная сборка торта в виде бегемота без укрепляющих опор и конструкций
Покрытие торта ганашом
Оформление торта ганашом
Лепка из ганаша
Окрашивание и тонирование торта
Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт в виде...
Воздушнонежнейший апельсиновый бисквит. Пропитка тоже апельсиновая. Апельсиновое компоте в начинке. И апельсиновый крем, чтобы прям бдыщ! Максимально апельсиновый для любителей сладко-кисленького!
Вымеренный до идеальных пропорций, проверенный временем и множеством отработок,
рецепт имеет свой...
Организатор
Тема
juso cakes
рецепт и техника
тотально апельсиновый торт
Нежнятина, от которой можно чууууууточку, самую малость окосеть*. Воздушные коржи с кусочками настоящей малинки. А в прослойке… А в прослойке желе из живого шампанского и все той же малины. Яркое, благородное сочетание для самых утонченных и нежных барышень. Для утонченных барышень с секретиком...
Организатор
Тема
juso cakes
рецепт и техника
торт «малиновое шампанское»
САМЫЙ ореховый торт из всех, что мы делали! Легкие и воздушные миндальные коржики. А вот что там в серединке замаскировалось под крем? Это мусс. Мусс из миндально-фундучного пралине. Нежная взбитая ореховая масса со сливками! И все это безобразие покрыто ещё более нежным и взбитым кремом из...
Не прошло и 7 лет, как я решила поделиться своим рецептом. Этот торт был стартом моего бизнеса как кондитера)))
Что вы получите, нажав кнопку «Купить»:
1) подробное видео без купюр, где я готовлю в комментирую
2) подобный рецепт или даже скорее техкарту с описанием всех ингредиентов
3) много...
Наш любимый слегка хрустящий из смеси самых ароматных орехов и пряных специй. Они с орешками как два сапога: пара. И-де-аль-на-я пара! А вот внутри сюрпризик! Ярчайший мандариновый конфитюр. Сначала ты такой "ммм...прикольно", а потом БДЫЩЬ! и мандарин каааак раскрывается со всех сторон и...
Организатор
Тема
juso cakes
рецепт и техника
торт мандариновый фейерверк
Гладкая сливочная карамель очень приятная на вкус и напоминает ириску. Несложное лакомство требует следования определенным правилам. Как правильно готовить карамель, чтобы она не горчила и не затвердевала после остывания, расскажем в этом видео-уроке.
Виктория Климова поделится, как приготовить...
Организатор
Тема
виктория климова
где торт?
карамель
сливочная карамель
3д торт
gala.cake.couture
автор дарья костияйнен
галина егиазарян
маракуйя
оформление торта
рецепт и техника чизкейка
торт
торт машина
чизкейк в баночке манго
Сливочный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшками, сметанный мусс, сахарные картинки, изомальт.
PDF для печати + видео
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как...
Организатор
Тема
olgabogatova
ольга богатова
рецепт
рецепт торта
рецепты тортов
торт
Это просто вкусно нет, это безумно вкусно по-осеннему «Груша-кофе-пекан». Яркая необычная начинка из груши и орешков с цукатами на белом вине в сочетании с ванильной прослойкой окутаны облаком кофейного мусса, а под ним… шоколадная песочная основе с франжипаном с пекарном. Поверьте - вы в него...
Aноним
Тема
автор оля демидова
анастасия политыкина
рецепт муссогово торта
рецепт торта
рождественский венок из шу
торт
Брауни с бананами, суфле с банановой карамелью и маскарпоне, мусс на основе шоколада и бананового пюре.
PDF для печати
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что моожет случиться с прослойкой и как...
Организатор
Тема
olgabogatova
ольга богатова
рецепт
рецепт торта
рецепты тортов
торт
В уроке:
- Пошаговое приготовление начинки по техкарте и правильная сборка
- Идеальное выравнивание крем чизом и небольшой нюанс как сделать торт максимально стабильным и ровным
- Работа с шоколадом, методы темперирования, сделаем шоколадные шары
- Изготовление шоколадной фигурки методом...
Aноним
Тема
yanni.bakery
декор торта
детский торт
рецепт торта
торт
🍬 Сливочная ириска. По этому рецепту может быть приготовлена любая фруктовая ириска: черная смородина, облепиха, малина и другие
🍬 Шоколадная ириска. Насыщенный шоколадный вкус
🍬 Апельсиновая ириска
"Ириски":
Разбор ингредиентов и инвентаря
Описание ингредиентов
Три видео-рецепта
Рецепты в...
Организатор
Тема
evgenyasolodushko
автор евгения солодушко
евгения солодушко
ириски
сливочная ириска
Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»!
Что входит в урок?
Технологическая карта торта «Молочная девочка»
Пошаговый рецепт покрытия
Приготовление покрытия
Секреты идеального выравнивания
Роспись торта в акварельной технике
Работа с...
Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов):
-Роза -клубника
Деликатно перемолотые лепестки чайной розы стали основным ингредиентом для всех компонентов торта:
Бисквит. Наш любимый ангельский бисквит. Я не устану говорить, что он вопиюще прекрасен. Он легкий...