1. Скачать Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)

    Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»: Приготовление яблочного пюре Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Приготовление и отсадка зефира с начинкой Сборка зефира, обсыпание зефира...
  2. Скачать Сельдерей-клубника-роза (imbir_gvozdika)

    Сельдерей-клубника-роза Видеоурок + технологическая карта
  3. Скачать Пасхальный марафон. Шоколадная картошка с начинкой (twinscake.bakery)

    Вы получите: запись марафона + шоколадная подставка для яичек Для кого: для всех желающих Узнаете как легко и просто темперировать шоколад инвентарь: миксер микроволновка силиконовая лопатка пластмассовая миска
  4. Скачать [ma_rusya_manko] Торт Маковый с вишней (Маруся Манько)

    Каждый кусочек этого праздничного торта — настоящее воплощение наслаждения, утонченности и элегантности. Начиная с удивительно нежного и влажного макового бисквита, насыщенного ароматом цедры лимона, с невероятным количеством приятно похрустывающих маковых зернышек и заканчивая взрывной...
  5. Скачать [Pinky Pinky Blue] Сэндвич (Надежда Хегай)

    Мастер-класс по вязанию крючком Сэндвича. Бутерброд состоит из кусочков хлеба, 2 видов колбасы, сыра, листьев салата. Все детали вяжутся отдельно, что дает простор для фантазии в приготовлении бутербродов вашим юным поваром. Мастер-класс состоит из 17 страниц и содержит 29 пошаговых фотографий...
  6. Скачать Торт Маковый с ягодой (Мария Манахова)

    Торт маковый с ягодой Автор - Мария Манахова В составе Ягодный мусс Ягодный бисквит Маковый бисквит Мягкий ягодный мармелад Ванильно-творожный крем на сгущенном молоке
  7. Организатор

    Скачать Зефирные сердечки (astra.zefir)

    Мы приготовим клубничные зефирные сердечки с начинкой в сливочно- шоколадной глазури. Технология: без уваривания Если у вас нет формы, можно отсадить обычный зефир и также сделать его с начинкой. Вот список мастер классов, которые вы сможете посмотреть после оплаты: Оформление инстаграм...
  8. Скачать [lakomka_zaika] Супер Сэндвич (Екатерина Варганова)

    Курс "Супер Сэндвич" Курс для тех, кто давно ищет тот самый рецепт МЯГКОГО печенья для сэндвичей! Хочет разнообразить своё меню или просто научиться готовить вкусняшки для себя. Что будет на курсе: ТЕХКАРТА: Рецепт мягкого печенья Рецепт ягодной начинки Рецепт маршмеллоу А также приятные бонусы...
  9. Скачать Фисташковый малина-вишня (imbir_gvozdika)

    Фисташковые ореховые бисквиты, взбитый фисташковый ганаш, карамелизованные орехи, вишнёвый соус, малиновое кули, фисташковый крем Технологическая карта + видеурок
  10. Организатор

    Скачать Сдобные булочки с маковой начинкой и заварным кремом (Алина Тютькова)

    Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) : Базовый рецепт теста Цитрусовый заварной крем Способ приготовления и варианты начинок Инвентарь : Погружной блендер Силиконовая лопата Сотейник Скалка Духовка Венчик Чашка для смешивания ингредиентов Пергамент Кухонные весы Форма для...
  11. Скачать Видеоурок "Сэндвич-Печенье с маршмеллоу" (Виктория Углева)

    Видеоурок "Сэндвич-Печенье" с маршмеллоу. Десерт, который идеально подойдет в качестве небольшого подарка на тематический праздник, украсит любой кенди-бар и однозначно понравится детям. Видеоурок (длительностью 31 минута) включает в себя технику приготовления 3 вкусов сэндвич-печенья...
  12. Организатор

    Скачать Клубничная food-флористика standart (kraftschool)

    Клубничная food-флористика На курсе вы узнаете информацию, собранную на практике всеми флористами сети Цветочных Баров Крафт. Обучение содержит подробности о каждом из элементов, необходимых в работе настоящего food-флориста. Мы научим Вас создавать простые вкусные композиции, которыми сможете...
  13. Организатор

    Скачать Видеоуроки по несложному эффектному декору (imbir_gvozdika)

    Сегодня выйдут два небольших, но очень полезных видео урока на моему несложному эффектному декору. Вместе с видео можно будет получить техкарты с рецептами крема и шоколадного ганаша, который я использую. И обязательно в видео покажу «переход цвета». Полезный навык и просто красиво, на мой...
  14. Организатор

    Скачать [Bez Moloka]Корпусные конфет с кокосовой начинкой Веган-баунти (Алина Сидельникова)

    Этот вебинар покорил всех, кто его смотрел! В нем вы найдете огромное количество нюансов по приготовлению шоколада, я расскажу как работать с разными формами, в том числе и профессиональными поликарбонатными, как приготовить шоколад на жидких и сухих подсластителях, как сохранить в шоколаде все...
  15. Организатор

    Скачать Болезни клубники. Меры защиты и профилактики (Алексей Кулик, Ирина Кулик)

    Модуль "Болезни клубники. Меры защиты и профилактики." Этот раздел полностью посвящен болезням клубники. Как и в ситуации с вредителями клубники, так и с болезнями, проще, рентабельнее, безопаснее работать на профилактику, строго придерживаясь схемы обработок. Ведь болезни всегда лучше...
  16. Скачать [tatiana_tort77] Йогуртовый торт с клубничной начинкой (Татьяна Теплая)

    Йогуртовый торт с клубничной начинкой Легчайший, летний торт! Таящий во рту! По отзывам-невозможно остановиться и хочется съесть еще кусочек! Идеальный, сбалансированный рецепт базового бисквита!
  17. Скачать [Coup de coeur] Урок «Драже Фундук с апельсином» (Екатерина Курбатова)

    Вы научитесь Саблировать орехи Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок Состав курса/урока Драже «Фундук с апельсином» Cаблирование орехов Покрытие шоколадом В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в...
  18. Скачать [Saison Romantique] Веточка земляники из полимерной глины (Антонина Мельниченко)

    Фото мастер-класс «Веточка земляники из полимерной глины». Полимерная флористика. Керамическая флористика. Лепка из самозастывающей полимерной глины или холодного фарфора. Для тех, кто хотел бы попасть ко мне на очные занятия, но по тем или иным причинам не может этого сделать, я создаю фото и...
  19. Скачать Торт Маковый манго-маракуйя (yanni.bakery)

    Торт "Маковый манго-маракуйя": Маковый бисквит Ванильная пропитка Ганаш с маракуйей Манговый мусс Сливочный крем Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
  20. Организатор

    Скачать Маковый торт от Зарины (atkinag)

    Маковый торт😍 Мой любимый Не приторный, простой и ооочень вкусный😋
Сверху