Результаты поиска по запросу: [Chocotale] Трюфель "Цитрус - Розмарин" (Светлана Егорова)
-
Скачать [Chocotale] Шоколадная Карамель (Светлана Егорова)
Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту+ ускоренное видео с приготовлением.- Организатор
- Тема
- chocotale карамель светлана егорова шоколадная карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Ганаш 1.0 (Светлана Егорова)
Теоретические знания Перед началом практики вы получите все необходимые теоретические знания для работы с шоколадом - Теорию о сахарах и других ингредиентах, которые входят в состав ганаша. - Процесс изготовления ганаша - Теория и практика расчета сроков хранения и роста микроорганизмов в...- Организатор
- Тема
- chocotale ганаш ганаш 1.0 светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Карамель "КОФЕ - МАНДАРИН" (Светлана Егорова)
Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта- Организатор
- Тема
- chocotale карамель кофе - мандарин светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Батончик «Сникерс» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова батончик сникерс батончики егорова кулинария светлана егорова сникерс
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Трюфель Банан (Светлана Егорова)
Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете технологическую карту. 1 стр.- Организатор
- Тема
- светлана егорова трюфель банан
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка Лимон - мята - личи (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale светлана егорова шоколадная плитка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Карамель (Ириска) "Арахис" (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale ириска карамель карамель арахис светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Карамель. Вебинар 20.03.2021 (Светлана Егорова)
Привет друзья! Скоро пройдет новый вебинар "Карамель New" Основные темы вебинара: Виды карамели Техника приготовления Необходимые инструменты Функции ингредиентов Ошибки и их устранение Научимся делать: 1) Маракуйя - имбирь 2) Облепиха - корица Вы узнаете: - Влияние различных факторов на...- Организатор
- Тема
- chocotale svetlana egorova карамель светлана егорова шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Карамель "Фисташка-абрикос" (Светлана Егорова)
Уровень сложности рецепта - Продвинутый- Организатор
- Тема
- chocotale светлана егорова трюфели шоколад шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Сырные трюфели, Декабрь 2020 (Светлана Егорова)
Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение СЫРНЫЕ...- Организатор
- Тема
- chocotale светлана егорова сырные трюфели трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Вебинар Трюфели "4 сыра" (Светлана Егорова)
Трюфели ТРЮФЕЛЬ "БРИ-ГРИБ-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ" ТРЮФЕЛЬ "КРЕМ ЧИЗ – ТЫКВА – ИМБИРЬ" ТРЮФЕЛЬ "ДОР БЛЮ – АНАНАС" ТРЮФЕЛЬ "ЧЕДДЕР – БАНАН"- Организатор
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова светлана егорова трюфели трюфели 4 сыра
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Драже за 1 день (Светлана Егорова)
Кулинарная студия Chocotale — это место, где вы можете погрузиться в атмосферу шоколада, научиться правильно с ним работать и создавать волшебство своими руками Вы получите: запись онлайн мастер0класса «Драже за 1 день» Чему вы научитесь: Работать с дражировочным барабаном Дражировать орехи...- Организатор
- Тема
- chocotale драже за 1 день светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Батончик «Марс» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова батончик «марс» батончик марс батончики егорова кулинария марс светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Трюфель «Черника-йогурт-корица» (Светлана Егорова)
Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.- Организатор
- Тема
- светлана егорова трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Бергамот" (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale корпусная конфета корпусная конфета бергамот светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Кофе Латте" (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale корпусная конфета кофе латте светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Корпусная конфета Гиннесс - пекан (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale гиннесс - пекан корпусная конфета светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Глинтвейн» (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту (ганаш+ мармелад)- Организатор
- Тема
- chocotale нарезная конфета нарезная конфета глинтвейн светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Корпусная конфета «Канадский пирог» (Светлана Егорова)
Вы получаете подробную тех.карту- Организатор
- Тема
- chocotale канадский пирог корпусная конфета светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Chocotale] Сборник Корпусных конфет (Светлана Егорова)
Сборник Корпусная конфета: «Ром - лайм - кардамон» «Кампари - розмарин» «Темное пиво - виски»- Организатор
- Тема
- chocotale корпусные конфеты сборник корпусных конфет светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия