1. Скачать [Novikov School] Базовый кулинарный курс. Тариф Участие в курсе с поддержкой куратора (Александр Цуканов)

    Базовый кулинарный курс – это 24 занятия и более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, круп и теста. А также большой теоретический пласт, который включает в себя основные кулинарные техники, ключевые моменты для каждого студента в частности и фундаментальные знания о кулинарии в целом...
  2. Организатор

    Скачать [Novikov school] Лёгкие летние обеды (Владислав Гришин, Павел Дзюбло)

    О курсе Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле. Вы узнаете: как готовить яркие блюда из обычных ингредиентов новые...
  3. Организатор

    Скачать [Novikov School] Вкусы Средиземноморья (Владислав Гришин)

    Слова «Средиземноморская диета» ассоциируются у нас с Италией. Но вообще-то всё гораздо сложнее! На берегах Средиземного моря расположено много стран, кухня которых может довольно сильно отличаться друг от друга. В то же время у них много и общего. На этом курсе мы узнаем, что же такое «вкус...
  4. Организатор

    Скачать [Novikov School] Советская выпечка, Пакет "Участие в курсе" (Галина Рагозина)

    Помните, как перед праздниками наши родители отправлялись в магазин за настоящим «Птичьим молоком»? А вкус домашнего маминого (или бабушкиного) медовика? Хотите вспомнить те ощущения и на миг перенестись в счастливое детство? А быть может, вы хотите передать вкус своих любимых десертов детям...
  5. Организатор

    Скачать [Novikov School] ПП десерты. Тариф «Участие в курсе» (Галина Рагозина)

    О курсе Даже те, кто твёрдо решил перейти на сторону правильного питания, заслуживают вкусный десерт. Мы бы даже сказали — именно они особенно и заслуживают! Научитесь готовить десерты, которые не противоречат идеям правильного питания! Для кого Для тех, кто следит за своим питанием, но хочет...
  6. Организатор

    Скачать [Novikov School] Идеальные завтраки (Александр Цуканов)

    О курсе Курс из 12 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?» Вы будете знать: как делать правильные сырники как варить яйца-пашот и как их использовать как добиться того, чтобы оладьи были пышными как готовить самые разные блинчики как...
  7. Организатор

    Скачать [Novikov school] Готовят дети: летние каникулы (Владислав Гришин, Александр Цуконов)

    О курсе Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть. Проведите летние каникулы вместе с нами! Дети научатся: делать идеальную пасту варить простые...
  8. Скачать [Novikov School] Мир французской кухни (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд в этот вечер. Вы будете знать: как приготовить изумительный киш, не...
  9. Скачать [Novikov School] Неизведанная Азия. Участие в курсе online (Ирина Хохлова)

    О курсе Отправляясь в гастрономическое путешествие по странам Юго-Восточной Азии с опытным кулинаром Ириной Хохловой, вы перенесетесь на шумные базары и рынки, соберете букет специй и вкусов из этих стран, научитесь ими играть, превращая каждое блюдо в аутентичное. Полное погружение...
  10. Организатор

    Скачать [Novikov School] Любимые супы: новые идеи (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    О курсе В преддверии лета мы решили повторить наш замечательный онлайн курс "Любимые супы: новые идеи", который вобрал в себя только самые интересные сезонные супы и подходящие к ним закуски, превращающие простую тарелку супа в полноценный летний обед, а также варианты согревающих супов для...
  11. Скачать [Novikov School] Предновогодний ужин (Александр Цуканов)

    Предновогодняя суета поглотила вас полностью и все мысли заняты только покупкой подарков, но хочется приготовить что-то изысканное? С нашей помощью даже не самый опытный кулинар сможет приготовить фантастический ужин, который удивит ваших близких! Вы узнаете: как приготовить стейк, чтобы...
  12. Организатор

    Скачать [novikov school] Завтрак в удовольствие: 12 уроков с профессиональными шефами (Павел Дзюбло)

    Тариф - Видерокурс Что вы научитесь готовить? Смузи-боул с малиной и хрустящей гранолой Овсянка «Четыре сыра» Датский блинчик с цыпленком и грибами Панкейки с беконом и кленовым сиропом / медом Рисовая каша с малиной и халвой Яйцо Бенедикт со спаржей и мортаделлой Французский тост с камамбером и...
  13. Организатор

    Скачать [Novikov_School] Всё о мясе с Праймбиф (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    О курсе Любите мясо? Мы научим вас готовить блюда из говядины не хуже, чем в любимом ресторане! На нашем новом курсе вы узнаете, как выбирать мясо, какой отруб нужен для какого блюда и почему эксперименты с альтернативными отрубами того стоят. А заодно вы научитесь готовить 12 великолепных...
  14. Организатор

    Скачать Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол (Анна Кириллова)

    Пасха - семейный праздник, который невозможно представить без главного героя - свежеиспеченного кулича. С этой книгой вы с легкостью приготовите его на собственной кухне. Тыквенный, морковный, ореховый, заварной и бездрожжевой - вас ждут десятки рецептов куличей, а также творожных пасок и других...
  15. Организатор

    Скачать [Novikov School] Секреты ПП: как питаться правильно. Тариф Базовый (Владислав Гришин, Александр Цуканов, Павел Дзюбло)

    О курсе Спорт делает тело, согласны? А правильные пищевые привычки закрепляют результат и помогают оставаться в форме, даже если на активные тренировки не хватает времени. Приглашаем вас на уникальный онлайн-курс, посвященный основам здорового питания. Вы будете знать: обратную сторону...
  16. Скачать [Novikov school] Пасха и куличи (Александр Цуканов)

    О курсе Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами! Вы узнаете: как...
  17. Скачать [Novikov Space] Шашлыки, маринады, соусы (Владислав Гришин)

    На мастер-классе в прямом эфире вместе с шеф-преподавателем вы получите «путеводитель» по созданию маринадов и соусов для разных видов мяса, птицы и рыбы, которые помогут вам разнообразить привычные блюда, приготовленные на открытом огне. Внимание: блюда мастер-класса будут приготовлены на огне...
  18. Организатор

    Скачать [Novikov School] Двухдневный мастер-класс: пасха и куличи (Галина Рагозина)

    О курсе Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами! Внимание: мастер-класс...
  19. Организатор

    Скачать Пасхальный стол (Елена Попова)

    Конкретное описание будет добавлено чуть позже
  20. Скачать [Novikov Space] Азия: ресторанные хиты на домашней кухне (Владислав Гришин)

    Азиатская кухня — то, за чем мы обычно ходим в рестораны. Кажется, что приготовить дома по-настоящему аутентичный удон, спринг-роллы или фо-бо — невозможно... На самом деле все эти популярные азиатские блюда можно легко приготовить самостоятельно. Нужно всего лишь овладеть типичными для...
Сверху