1. Скачать [Pastry Club] Летние тарты (Елена Крохмаль, Мария Селянина)

    Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего… ...Использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты. Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. В этот раз мы решили обратиться к любимым знакомым рецептам и...
  2. Скачать [Pastry-School.online] Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика (Елена Крохмаль)

    7 вкуснейших сбалансированных десертов ПИРОЖНОЕ “КРАСНЫЙ БАРХАТ” Непревзойденный пористый и сочный бисквит “Красный бархат” в сочетании с белым шоколадом и малиновым кремю. Такой десерт поразит всех! ПИРОЖНОЕ “ОПЕРА” Знаменитая классика не нуждается в представлении: миндальный бисквит...
  3. Организатор

    Скачать Детский плед «The Stars» (mssbig)

    Вы получите четыре подробных видео о приготовлении и рецепты в PDF формате. В рамках марафона Вы научитесь делать 4 замечательных торта Мы рады поделиться с Вами, этими замечательными и выверенными до мелочей рецептами от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением)))...
  4. Скачать [Pastry School] Сборник 5.0 рецептов 10 лучших десертов (Елена Крохмаль)

    Старт курса 30 сентября 2023 г СБОРНИК РЕЦЕПТОВ СЕКРЕТЫ ШЕФА ТОРТ "МАКОВАЯ МАЛИНКА" ТОРТ "КАРПАТКА" ТОРТ "РАНЕТКИ" ТОРТ "ТИРАМИСУ" ТОРТ "МЕДОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ" КАПКЕЙКИ "СНИКЕРС" ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНКИ С МОРОЖЕНЫМ И КРЕМОМ ТОРТ "ГАИТИ" ТОРТ "БУРБОН" ТОРТ "МАКОВОЕ ПОЛЕ"
  5. Скачать [Pastry-School.online] Торт Сан-Оноре (Елена Крохмаль)

    Непревзойденная классика французской кухни: вкуснейший торт с основой из хрустящего слоеного бездрожжевого теста с мини-шу и кремом из взбитых сливок Вы узнаете: Как сделать вкуснейшее хрустящее слоеное тесто в домашних условиях Как испечь основу торта Как приготовить заварное тесто Как...
  6. Организатор

    Скачать Имбирные пряники (Даша Рокицкая)

    Имбирные пряники Урок#4Тесто+выпечка
  7. Организатор

    Скачать [Pastry School] Чизкейк без глютена и сахара «Абрикос-миндаль» (Елена Крохмаль)

    Вам откроются все секреты приготовления самого вкусного и правильного чизкейка без муки и сахара. Это вкусный и нежный чизкейк с неповторимым ярким абрикосом и нежным горьковатым ароматом миндаля. Он подойдет ещё и тем, кто ищет рецепты, в составе которых нет глютена и сахара. Из видеокурса Вы...
  8. Организатор

    Скачать (555elenakortusova) Курс по росписи пряников "Весенний"(Елена Кортусова)

    Запись на курс продолжается. Как всегда вас ждёт огромное количество информации и техник ВЕСЕННИЙ КУРС по росписи пряников. Начинаем работать с 4 января в закрытом обучающем аккаунте. Формат - Онлайн-уроки в прямых эфирах. Не важно, сможете вы присутствовать на эфирах или нет - записи эфиров...
  9. Скачать Имбирные пряники (oli_cakes)

    ▶️Теория◀️ мои инструменты (минимум, которым я обхожусь до сих пор) как я работаю с глазурью нужны ли насадки какими я пользуюсь пакетами выбираем правильную консистенцию глазури для различных элементов и техник ▶️Практика◀️ как нарисовать идеально ровную линию, ровный круг как правильно...
  10. Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов тортов 3.0 (Елена Крохмаль)

    Это лучшие, проверенные рецепты, которые точно получатся! СОСТАВ СБОРНИКА 10 подробных пошаговых рецептов ТОРТ "ЦВЕТУЩИЙ ПЕРСИК" Этот муссово-бисквитный торт как нежный цветок: легкий воздушный бисквит, нежный персиковый мусс и кислинка абрикосового конфи В дополнение легкий крем на сливочном...
  11. Организатор

    Скачать (555elenakortusova) Пряничная сказка Новогодняя карусель (Елена Кортусова)

    НЕЖНОСТЬ И ОЧАРОВАНИЕ в пряничной композиции "НОВОГОДНЯЯ КАРУСЕЛЬ" . На Мини-курсе по росписи пряников мы вместе с вами погрузимся в новогоднюю атмосферу и поработаем в различных техниках над 3d-конструкцией . НА КУРСЕ МЫ ИЗУЧИМ : ❄ воздушную глазурь ❄ пайпинг ❄ роспись по айсингу ❄ работа с...
  12. Скачать [Pastry School] 10 лучших новогодних тортов и десертов (Елена Крохмаль)

    ТОРТ "ЗИМНЯЯ РОЗА" Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно! ТОРТ...
  13. Организатор

    Скачать [Pastry School] Морковный торт с карамелью и апельсинами (Елена Крохмаль)

    Этот торт сумел соединить в себе нежность, насыщенность, ароматы. Но главное, что он сумел передать магию знаменитого морковного торта. Удивите себя и других современной версией морковного торта! Этому торту удались казалось бы невозможные вещи: он сумел передать и по-новому раскрыть все те...
  14. Скачать [Pastry-School.online] Бабки (Елена Крохмаль)

    Книга рецептов - Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе - Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся 10 рецептов: Бабка с шоколадом и фундуком Бабка с яблоками...
  15. Скачать [Две злодейки] Имбирные пряники + рецепт веган глазури (Анна Злобина)

    Мягкие, пряные, имбирные пряники без яиц, без глютена без молочных продуктов и без сахара + рецепт веган глазури🔥
  16. Организатор

    Скачать (555elenakortusova) Мини-курс по росписи пряников "Малыши"(Елена Кортусова)

    Самые популярные пряничные персонажи - МАЛЫШИ Открыта запись на увлекательный Мини-курс по росписи пряников Супреринтенсив: на каждом из пяти уроков сделаем по 2-3 пряника Начинаем 5 февраля в закрытом аккаунте. ‼КАЖДЫЙ УЧАСТНИК ПОЛУЧИТ ВСЁ ЗАПИСИ УРОКОВ НАВСЕГДА Всё, что будет на уроках...
  17. Скачать [Кондитерка] Видеоурок «Здравствуй, школа!» (Мария Ермолаева)

    Друзья, вышел мой новый видеоурок «Здравствуй, школа!» ⠀ Что вас ждёт: ⠀ роспись 1️⃣3️⃣! пряников за час (вы же знаете, что я мастер простого, но эффектного декора ) А это то, что нужно на праздники сборка пряничного букета (неизменный хит продаж у меня на День учителя уже 2 года )...
  18. Организатор

    Скачать Три шоколада + простые имбирные пряники (Ниса Комарова)

    Ну вы же знаете, я не могу просто так сделать анонс марафона Мне важно сделать это красиво 21.10 Стартует 5-им дневный марафон по муссовому торту Три шоколада + урок по имбирным пряникам(Не мультяшные рисунки). Цена 599 рублей Для записи на марафон писать в комментариях, либо проходите по ссылке...
  19. Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
Сверху