Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что входит в урок:
Пластичный шоколад (отдельный урок)
ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА
Вы узнаете:
- рецепт пластичногошоколада
- сроки и условия хранения
Преимущества урока:
вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более...
Продолжаем готовится к 23 февраля !
Но знаете , я подумала , а ведь все что в ящичке СДЕЛАТЬ СМОЖЕТ НЕ ТОЛЬКО КОНДИТЕР !
Даже новичок и ребёнок !
АБСОЛЮТНО ВСЁ ДЕЛАЕТСЯ БЕЗ ФОРМ !
Быстро и легко !
Выбирай урок и пиши в Директ
Видеоурок « Картофель»
Видеоурок « пельмешки»
Видеоурок «колбаса»
А...
Aноним
Тема
lovely cardy
вязание
еда изшоколадаекатериназавирюха
кардиган
картофель
лана бакаева
пельмешкиизпластичногошоколада
пластичный шоколад
работа с шоколадом
шоколадная колбаса
Знакомство и вступительный урок
Пластичная шоколадная масса
Урок инструменты
Урок Разбор по пластичному шоколаду
4 вида пластичногошоколада
Осенние цветы из пластичной массы
Герберы
Гладиолус
Нарцисс
Хризантема
Ценообразование
Видеоурок с фуд-фотографом
Ошибки в работе с массой
Весенние цветы...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор татьяна федорова
екатериназавирюха
мастер класс
пластичный шоколад
проведение мастер класса
цветы
цветы изпластичногошоколада
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ПИОНЫ » (масса в урок не входит) ⠀
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
⠀
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор красителей
создадим большой пион и бутон
дополним композицию зеленью
все о сроках хранения
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
научитесь работать с массой ( вы узнаете все ньансы)...
Aноним
Тема
wow-buket
екатериназавирюха
пионы изпластичногошоколада
пластичный шоколад
работа с шоколадом
съедобные цветы
цветы изпластичногошоколада
шоколадные пионы
шоколадные цветы
ягодные букеты
Шоколадные тюльпаны
Подходит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом !
Такие цветы точно удивят ваших заказчиков
Мы работаем БЕЗ МОЛДОВ
Абсолютно все элементы съедобные
Если ты давно мечтала окунуться в мир ВКУСНЫХ ЦВЕТОВ - присоединяйся!
Aноним
Тема
автор aтиc
ввeдeние в вeды
екатериназавирюха
работа с шоколадом
съедобные цветы
тaнтру и йoгу
темперирование шоколада
цветы изпластичногошоколада
шоколадные тюльпаны
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ»
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
пластичный шоколад
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор красителей
создадим розы и бутончики
дополним композицию зеленью
все о сроках хранения
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
научитесь делать шоколадную массу
научитесь работать с ней ( вы...
Что входит:
Разбор форм. Рассмотрим все нюансы: какие формы подходят, а какие лучше не приобретать, в чем их особенность
2 вида цветов
Гибкие шоколадные цветы
Фруктовые гибкие цветы
‼4 варианта окрашивания
‼Крепление на торт (Все нюансы)
‼Рожок сначинкой
(Тех карта начинки)
⁃ секрет...
Aноним
Тема
автор валентин витковский
автор ольга андреева
акции
гибкие цветы
дивидендный подход
дивиденты
екатериназавирюха
красный циркуль
крепление на торт
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
рожок сначинкой
российский рынок
фондовый рынок
фруктовые гибкие цветы
цветы из гибкого шоколада
цветы изшоколада
шоколадные цветы
КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ!
А если он еще и с карамелью... ММММ
ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬС КАРАМЕЛЬЮ»
⠀
Вы научитесь:
⠀
Темперировать шоколад
Делать классические трюфели и трюфели с карамелью
Создавать им хрустящую оболочку
Узнаёте...
Aноним
Тема
автор ким харгривз
вязаный пуловер
домоседка
екатериназавирюха
конфеты трюфель
пуловер emotion
трюфельтрюфельс карамелью
- Научитесь темперировать шоколад;
Делать классический трюфельсизысканными нотками;
- Создавать им хрустящую оболочку;
- Узнаёте ЗОЛОТОЕ правило настоящих трюфелей;
- Расширите свой ассортимент;
- Удивите близких;
- И порадуете себя, ведь в этих конфетах действительно есть что то ОСОБЕННОЕ.
Что входит:
Экспресс - курс «Гибкие цветы от А до Я»
Что входит:
-Разбор форм;
-Все нюансы;
-Какие формы подходят, а какие лучше не приобретать;
-Особенность форм.
2 вида цветов:
Гибкие шоколадные цветы
Фруктовые гибкие цветы
4 варианта окрашивания
Крепление на торт (все нюансы)
Рожок с...
Aноним
Тема
all star
ekaterina_zaviryuha
ella design
выпускной альбом
выпускной альбом all star
гибкие цветы
гибкие цветы от а до я
екатериназавирюха
крепление на торт
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
рожок сначинкой
тариф полный
фруктовые гибкие цветы
цветы из гибкого шоколада
цветы изшоколада
школьный альбом
шоколадные цветы
В сборнике вас ждут 11 видов цветов, рецепт пластичногошоколада для них и подарки!
✔️Пион
✔️Мак
✔️Роза
✔️Веточка мимозы
✔️Яблоневый цвет
✔️Анемон
✔️Гортензия
✔️Космея
✔️Лотос
✔️Орхидея
✔️Роза Остина
✔️Рецепт и процесс приготовления пластичной массы
Приготовите пластичный шоколад и узнаете...
Aноним
Тема
dayana.cake
даяна лус
календарь
магический
магический календарь
пластичногошоколада + бонусы
полный сборник цветы
сборник цветы изпластичногошоколада + бонусы
цветы изпластичногошоколада
Видео урок « Хризантема изшоколада»
Урок отлично подойдёт как с нуля , так и для тех , кто с опытом
Создадим композицию на шоколаде Хризантему , бутон
Листву
Узнаете все тонкости и нюансы моделирования и работой с шоколадной массой
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
александра конкина
екатериназавирюха
мк марта
панпина
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
хризантема изшоколада
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадная хризантема
шоколадные цветы
О чем этот Видео мастер-класс
Пластичный шоколад - это настоящая палочка-выручалочка для любого кондитера! Во-первых, из него получается потрясающий сладкий декор. Во-вторых, он прекрасно хранится в холодильнике. В-третьих, он спасет вас в случае срочных кондитерских заказов.
Вы узнаете, как...
[Кондитерка] Хризантема изпластичногошоколада (Елена Чуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему изумительный...
Организатор
Тема
елена чуприна
хризантема изпластичногошоколада
шоколадные цветы
шоколадный декор
В мастер-класс входит:⠀
-рецепт шоколадной пасты⠀
-обзор необходимого инвентаря⠀
-фото + текстовое сопровождение каждого этапа работы⠀
-окрашивание цветка⠀
-советы по хранению и установки таких цветов на разные поверхности⠀
-трафареты лепестков, которые заменят вам вырубки.⠀
Преимущества такого...
Организатор
Тема
cakedeco
беженцева
евгения беженцева
мастер-класс по георгину изпластичногошоколада
Полный сборник топовых уроков по самой выгодной цене
Шоколадная яичница
Шоколадные пельмешки
Доширак
Шоколадные сосиски
1.Шоколадная яичница
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Глянцевый желток изшоколада
"Специи"
2.Шоколадные пельмешки
Что входит в урок:
Пластичный шоколад (отдельный...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор александр свободный
доширак
еда изшоколадаекатериназавирюха
метаморфоза
обед для студентов
пельмени изшоколада
работа с шоколадом
сборник уроков
студенческий обед
темперирование шоколада
шоколад
шоколадная яичница
шоколадные сосиски
Содержание видеоурока по шоколадной флористике "Тюльпаны":
• Чек-лист содержит в себе необходимые ингредиенты и инвентарь, ссылки на магазины
• Подробный видео рецепт пластичногошоколада
• Подробный видео рецепт пластичной глазури
• Видео обзор рабочих инструментов, подготовка к работе
•...
Aноним
Тема
2020 год с русскими рунами
nado shokolada
карта желаний 2020
надежда тинская
пластичная глазурь
пластичный шоколад
съедобные цветы
тюльпан
тюльпаны изпластичногошоколада
цветы изпластичногошоколада
шоколадная флористика
юлия зотова
Новый Год без шампанского - не Новый Год! А можно шампанское предложить как десерт? Пожалуй, да! Видео-урок «Десерт «Клубничное шампанское» для тех, кто ищет что-то особенное на праздничный стол, а если вы предложите своим заказчикам особенный вариант, то это точное попадание в ❤️
Десерт...