Результаты поиска по запросу: [kasadelika] Декор детских тортов 3.0. Тариф Оптимальный (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

Длительность: 1 час 30 мин. Основные постулаты работы с шоколадом Темперирование тремя способами Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...

Длительность: 35 мин. Теория по шоколаду, темперирование. Основные постулаты работы с шоколадом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на лучших формоделов. ИНВЕНТАРЬ: Силиконовые лопатки Пирометр Пластиковая емкость для шоколада Кондитерские мешки Высокий...

Длительность: 60 мин. Нюансы работы с мастикой. Окрашивание. Создание мастичной фигурки Зайчика. Техника плюшевой шерсти. Технология создания аппликаций из мастики (черепашка, акулы). Тонирование. ИНВЕНТАРЬ: Сахарная паста (мастика) Силиконовый коврик Инструменты для мастики (набор стеков...

На пошаговом видео-курсе «Декор детских тортов» Вы научитесь делать 5 потрясающих детских декоров тортов. Курс откроет Вам новые возможности, поднимет уровень Вашего мастерства и даст профессиональный рост. На курсе Вы научитесь: Работать с мастикой и вафельной бумагой Темперировать шоколад...

Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта! Дизайны тортов, которым вы научитесь: Орхидея Детские сны Маковые поля Прованс Домик на деревне Иллюзия Морской Карамельное сердце Свадебная классика Современный минимализм Во время курса вы научитесь...

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

Видео мастер-класс по декору, работе с шоколадом и изомальтом. Создайте сладкие украшения для торта, чтобы подарить восторг и бурю эмоций своим детям! На курсе вы научитесь готовить вкусный и стабильный крем для выравнивания тортов. Формат материалов: видео уроки, текстовые материалы

Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...

Запишитесь на урок и получите: Подробное видео простым и понятным языком с голосовым сопровождением. Разбор тонкостей, нюансов, возможных ошибок. Длительность урока 25 минут. Детальное описание урока в текстовом формате. Личная поддержка преподавателя в специальном чате. Находясь дома, в любое...

На курсе «Детские торты» вы научитесь работать с мастикой, пластичным шоколадом, моделировать и лепить детские фигурки, правильно и надежно крепить декор. Создавая новые декоры в детской тематике (и не только) вы расширите свой кондитерский арсенал, а научившись готовить предложенные торты и...

Привет девочки хочу представить вашему вниманию видео-урок! Вместе с вами мы оформим детский торт. Научимся лепить фигурку зайчика, сделаем макаронс и цифру из мастики. Покажу как правильно окрасить фигурку из мастики сухими красителями, чтобы придать ей реалистичность. Научимся создавать...

Длительность: 25 мин. В ДАННОМ УРОКЕ МЫ ПРИГОТОВИМ: Три вида бисквита (насыщенный шоколадный, идеальный ванильный и сочный морковный) Три вида начинки (ягодноеконфи, соленая карамель, шоколадный ганаш) Сливочный крем-чиз для шапочек. Покажем интересную технику кремового декора для украшения...

ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина). Сборка и стабилизация. Схемы покрытия...

Бисквитные торты (Kasadelika) Торты: Шоколадный с Орео Ванильно-слив абрикосовый Шоколадный с манго-марак Кокос-манго- марак Клубничный мохито Фисташка-малина

На курсе Вы: Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции Отработаете множество техник декора и...

Длительность: 30 мин. Классический ганаш на белом шоколаде. Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость, не трескается. Несложный в работе, поэтому прекрасно подходит для новичков. Идеален под все виды декора, подходит под велюр...

В сборник входит: Клубничный тирамису Банан / шоколад Апельсин / пралине Черника / лимон