Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В рамках этого урока вы узнаете:
- как разделать курицу для бульона;
- как сварить куриный бульон / прозрачный бульон;
- куриные кнедли;
- картофельные кнедли;
- правила сборки прозрачных супов.
Текстовый рецепт + видео
Организатор
Тема
автор владимир инжуватов
владимир инжуватов
готовим на первое
куриный суп с кнедлями
первые блюда
щиборщи
Онлайн-курс праздничных традиционных и не очень рецептов, которые украсят ваш новогодний стол и помогут сделать январские праздники более вкусными!
Готовим:
Видео-рецепты от шефа и текстовые рецепты
Закуски
Профитроли с рыбным муссом и хреном
Грибной паштет с тимьяном
Куриный риет
Брускетта с...
Aноним
Тема
владимир инжуватов
сырное печенье
щиборщи
это на новый год!
Программа курса
Всего через месяц вы будете готовить на 12 вкусных, комплексных блюд больше для ваших близких, которые вы вряд ли возьметесь изучать в одиночку
ПАСТА
Карбонара - ну как мы могли обойти ее стороной? Узнаете классическую технологию приготовления с яйцом, без сливок. Паста за 15...
Организатор
Тема
автор владимир инжуватов
булгур
готовка кулинария
овсянка
паста
перловка
пшено
рис
щиборщи
Мастер-класс "Пирог с карамельной морковью"
На мастер-класс вы узнаете:
основные ошибки при работе с тестом;
правила работы с кексовым тестом;
хитрости работы с тестом.
Организатор
Тема
инжуватов
кулинария
кулинарные курсы
щи борщи
щиборщи
Ужин дома как в ресторане - это мечта из фильмов?
А в реальности к концу дня не остается сил, чтобы творить шедевры на кухне и вы готовите "что-то", лишь бы накормить семью и выдохнуть...
Приходится готовить полуфабрикаты?
Делаете запасы из магазинных пельменей и котлет, чтобы всегда иметь...
Aноним
Тема
автор владимир инжуватов
весна
владимир инжуватов
идеальный ужин
марина трушникова
природный пейзаж акварелью
ужин за 30 минут
щиборщи
На мастер-классе вы узнаете:
- конструктор овощных супов;
- правила варки овощного бульона;
- правила хранения и заготовки бульонов;
- что еще можно приготовить с использованием бульонов, кроме супчика.
Организатор
Тема
владимир инжуватов
кулинария
кулинарные курсы
курсы по кулинарии
супы
щи борщи
щиборщи
На мастер-классе вы узнаете:
- как по-разному можно приготовить один и тот же набор продуктов;
- как используя одну и ту же базу получить разные вкусовые сочетания;
- как понимая принцип конструктора, быстро собрать вкусный салат.
Организатор
Тема
владимир инжуватов
кулинария
кулинарные курсы
курсы по кулинарии
салаты
щи борщи
щиборщи
На мастер-классе вы:
- узнаете какие виды завтраков нужно уметь готовить;
- изучите суть конструктора омлетов;
- поймете, какие виды начинок бывают и как их сочетать между собой;
- получите 4 неожиданных рецепта от шефа.
Организатор
Тема
владимир инжуватов
завтраки
кулинария
кулинарные курсы
курсы по кулинарии
рецепты
щи борщи
щиборщи
Всего через месяц вы будете готовить на 20 вкусных блюд больше для ваших близких:
Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить птицу: курицу, утку, индейку;
Вы научитесь готовить как быстрые базовые блюда, так и нарядные блюда из птицы к празднику;
Помимо птицы, вы приготовите 5 новых гарниров и...
Aноним
Тема
автор o. malica
владимир инжуватов
вязание
есть птицу
кулинарный курс
пуловер
счастье есть
щиборщи
Хотите радовать семью вкусными и полезными супчиками каждый день, но...
Супы получаются невкусными или однотипными?
Научились готовить 3-5 видов супа и не хватает разнообразия?
Тратите слишком много времени и сил на приготовление?
После курса вы:
Умеете варить идеальные бульона и наваристые...
Организатор
Тема
владимир инжуватов
ладимир инжуватов
ринат садыков
суп круглый год
супы
супы на каждый день
щиборщи
Вы получите доступ ко всем материалам клуба:
- статьи и подкасты
- вебинары с экспертами в записи (сейчас в базе 25+ вебинаров)
Всего через месяц вы будете готовить на 20 больше вкусных блюд для ваших близких:
Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить охлажденную, свежемороженую рыбу и...
Организатор
Тема
автор владимир инжуватов
готови
готовим
готовим рыбу
инжуватов
кулинанрия
кулинар
повар
рыба
с рыбой на ты
счастье есть. есть рыбу
щиборщи
Таити, таити... Нас и здесь неплохо кормят
....
Случалось ли, что вы нашли вкусный рецепт, приготовили его, а результат не соответствует вашим ожиданиям:
вкус не понятный, странный или, вообще, что-то пошло не так
и пришлось все выкинуть?
И теперь нужно срочно придумывать, чем кормить семью...
Aноним
Тема
астроврачевание
василий виталиус
владимир инжуватов
гуморальная медицина
нас и здесь неплохо кормят
щиборщи
Идеальный ужин за 30 минут!
Что вы научитесь готовить:
НЕДЕЛЯ 1:
Урок 1. Сытный ужин. One-pot паста с овощами
Урок 2. Легкий ужин. Салат Вальдорф
с куриной грудкой и йогуртовой заправкой
НЕДЕЛЯ 2:
Урок 3.Салат и мясо. Медальоны
из свинины и салатом из брокколи с горчичной заправкой
Урок...
Aноним
Тема
mb private
автор white money
владимир инжуватов
доступ в закрытый клуб
идеальный ужин
кулинарные основы
щиборщи
Что является самым важным в путешествии? Количество сделанных фотографий или наличие загара? В любом путешествии важны впечатления. Именно они заставляют нас покидать дом. А что если можно получить "вкусные" впечатления, не покидая своего кресла! Мы предлагаем отправиться вместе с нами в...
Организатор
Тема
автор александра озерова
автор татьяна зубова
кулинанрия
путешествие
рецепты
щиборщи
Разнообразные завтраки, как в кафе
Хватит думать "Что приготовить на завтрак новенького из того, что есть?"
- научитесь готовить все базовые типы завтраков
- изучите правила заготовок, чтобы экономить время
- освойте принципы конструктора, чтобы готовить из того, что есть
- приготовьте 20 новых...
Организатор
Тема
автор владимир инжуватов
завтраки
как в кафе
кулинария
разнообразные завтраки
творожная запеканка
яйцо-пашот
Всего через 6 недель вы будете готовить на 12 вкусных блюд больше для ваших близких:
полюбите технику стир-фрай;
откроете для себя простоту и вкус запекания круп внутри овощей;
разнообразите рацион интересными соусами и заправками.
Организатор
Тема
автор владимир инжуватов
веган
веганское меню
вегетарианские блюда
щиборщи
Перед вами иллюстрированная энциклопедия мировой живописи с древнейших времен до наших дней.
Историк, искусствовед, преподаватель и автор книг Александра Жукова собрала на страницах этого издания огромный материал об известных художниках, о ключевых направлениях и о жанрах, снабдив его более 450...
Aноним
Тема
автор владимир инжуватов
александра жукова
владимир инжуватов
живопись
идеальный ужин
ужин за 30 минут
щиборщи
энциклопедия мировой живописи
Для кого курс?
Устали от постоянных бутербродов и каш?
Есть рутинные завтраки, которые вы привыкли готовить на скорую руку в будни, но что приготовить на завтрак нового из простых продуктов - не знаете?
Нужны праздничные завтраки по выходным?
Хотите устраивать по выходным дома мини-праздники...
Aноним
Тема
arcanum
автор ольга найденова
арканум
владимир инжуватов
завтраки
как в ресторане
ольга найденова
пропишу себе успешный год
сила зимнего солнцестояния
успешный год
щиборщи
КОМПЛЕКТ КАРТ «ПОДСКАЗКИ АРХЕТИПОВ» СОЗДАН НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛОВ КНИГИ «ГЕРОЙ И БУНТАРЬ» М. МАРК И К. ПИРСОН
В КОЛОДЕ 108 КАРТОЧЕК.
КАЖДАЯ КАРТА В КОЛОДЕ ПОСВЯЩЕНА ОДНОМУ ИЗ 12 АРХЕТИПОВ И НЕСЕТ ЕГО ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ПОСЫЛ И ЗАРЯД.
Aноним
Тема
lp.idea-class
автор владимир инжуватов
владимир инжуватов
идеальный ужин
карты
подсказки архетипов
самопознание
ужин за 30 минут
щиборщи