Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Клубничные эклеры. Тех.карта. Заварное тесто, клубничный ганаш.
Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы.
Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
Организатор
Тема
vikssss_k
viktoria kirdiyanova
автор tasty.mousse
эклеры
эклеры. тех.карты
Начинки закусочных эклеров:
«Том Ям» с креветками и лаймом
«Сезонные» с лисичками
«Бавария» с горчицей, беконом и чоризо
«Грузия» с грецким орехом, баклажаном, кинзой и гранатом
«Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким перцем
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием...
Aноним
Тема
brutal_cakes
автор виктория шилкина
автор ирина якутенко
закусочные эклеры
как добиваться долгосрочных целей
лисички
нисуаз
сила воли и самоконтроль
том ям
тунец
эклер
эклеры
эклеры бавария
эклеры нисуаз
эклеры с баклажанами
эклеры том ям
Французская выпечка на вашей кухне.
10 видов:
круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка.
Теоретический блок
Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы
Самостоятельный тариф
Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова)
Какие они, идеальные эклеры? В меру пропечённые, без лишних пузырьков воздуха, украшенные глянцевой глазурью и наполненные ароматным кремом.
Приготовить такой десерт с первого раза сложно, многие кондитеры даже с годами не могут...
Низкоуглеводное мороженое без сахара для тех, кто скучал и давно мечтал о пломбире и эскимо!
ПРОГРАММА КУРСА
1.Теоретическая лекция
- история создания мороженого
- виды современного мороженого
- отличие домашнего мороженого от покупного
- способы приготовления
- состав магазинного мороженого
-...
Организатор
Тема
ketocake39
без сахара
кулинария
мороженое
низкоуглеводное мороженое
Программа курса:
Эклеры
Шу
Кейпопсы
Меренговый рулет
Макарон веган
Макарон с пониженым содержанием сахара
Тарты, тарталетки
Чизкейк внутри
Муссовый ПП
Веган зефир.
Торт без лактозы и глютена.
Веган торт
Рождественский кекс с жидким центром
Торт птичье молоко веган
Программа:
- теория приготовления заварного теста;
- теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста;
- приготовление заварного теста в домашних условиях;
- технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу;
- технология выпекания эклеров в домашних условиях;
-...
Организатор
Тема
автор надежда зубова
эклеры
эклеры (надежда зубова)
Описание: Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты.
Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и...
Сборник рецептов Домашнее мороженое от Лилии Завадской - это ваша настольная книга по приготовлению вкусного и натурального мороженого дома!
В сборнике - 30 рецептов самого разного мороженого, от пломбира до сорбетов, блок теории ингредиентов и технологии приготовления, в т.ч. и в мороженице...
Организатор
Тема
автор алина ройтман
домашнее мороженое
лилия завадская
мороженое
мороженое дома
новогодний марш-бросок
рецепт мороженого
сборник домашнее мороженое
Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой хозяйки заготовлены особые слова, которые она нашепчет настаивающемуся тесту...
Aноним
Тема
грузинский пирог
осетинский пирогпирогпироги
татарский пирог
эдуард тибилов
Что приготовим?
-Гребешки с белыми грибами
-Пряный айоли с гриссини
-Французский закрытый пирог с овощами и козьим сыром
-Перепелки с виноградом, французским картофельным пюре и ризотто из корня сельдерея
-Мороженое аффогато
Организатор
Тема
04-02-2023
masha machere
redapple
айоли
английский язык
английский язык для дошкольников
блюда
курс по чтению
лия осетрова
мария филина
мороженое аффогато
романтический ужин
французский пирог
Для кого этот курс?
Для веганов, вегетарианцев, аллергиков и всех, кто интересуется здоровым питанием
Для всех, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Для домашних кондитеров и тех, кто хочет ими стать. Для владельцев кафе и кондитерских
Рецепт эклеров без...
На курсе вы приготовите мороженое:
Крем-брюле
Шоколадное
Кофейное
Арахисовое
Глазурь для эскимо
Все рецепты доступны сразу
Видео уроки, PDF рецепты
Организатор
Тема
vegan.orgasm
zclub
автор дмитрий зорин
арахисовое мороженое
бизнес
глазурь для эскимо
кофейное мороженое
маркетинг
мороженое
мороженое крем-брюле
особенности переходов
система
систематизация
системы
фазы системы
финансы
шоколадное мороженое
У нас есть волшебный видео урок для вас!
Это фисташковый ТОРТ МОРОЖЕНОЕ!
Я уверенна что вас поразит этот прекрасный вкус
И равнодушных точно не останется.
Хрустящие белковые коржи с фисташкой и лесным орехом.
И нежное фисташковое мороженное!
Стоимость урока 2500₽
Но! По промокоду РАМАДАН вы...
Организатор
Тема
cake_family_school
автор мадина
торт мороженое
торт-мороженое
ЛИМОННОЕ мороженое
Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт.
Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое...
Мороженое — которое покорило всех еще 4 года назад. Самый необычный и непохожий на другие курс в сегменте мороженого. И каждый год этот проект ХИТ лета!
Мороженое без сахара, без бананов, без кешью. С минимальным количеством подсластителя, но сбалансировано вкусом ягод и благодаря уникальной...
Aноним
Тема
kaпкейки
tyт пекyт
елена денисова
мороженое
мороженое без сахара
Вишневый пирожочек
Хрустящее золотистое песочное тесто, и мнооого сочной вишни в растекающемся горяченьком соусе 21 апреля в 18:00 нашем YouTube канале выйдет новый видеоурок
Вам понадобится форма для выпечки, любая духовка и ВСЕГО 6 ПРОДУКТОВ из ближайшего магазина
Никаких предварительных...
Организатор
Тема
olgabogatova
автор ольга богатова
вишневый пирогпирог