Результаты поиска по запросу: Мастер-класс "Кекс с сухофруктами" (Екатерина Курбатова)

Мастер-класс по изготовлению настенного светильника Роза из изолона. Состоит из 5-ти частей обучающего видео, общей продолжительностью - 2 часа. К видео прилагаются файлы с шаблонами лепестков и чашелистиков, которые подлежат распечатке на листах формата А4. В мастер-классе подробно рассказан...

Этот интенсив для вас, если: Вы хотите испечь настоящий кулич на закваске – без промышленных дрожжей, с богатым вкусом и правильной текстурой. Ваши прошлые попытки были неудачными: куличи получались сухими, плотными или плохо поднимались, и вы хотите понять, в чём ошибка. Вы боитесь работать со...

Вы научитесь Какие виды кексов бывают Какую роль выполняет какждый из компонентов Каким образом замешивать кексовое тесто Как добиться красивого горбика Как добиться правильной текстуры кекса Как хранить кексы Состав курса/урока Фундучный кекс с карамелью 39:46 Взбитый ганаш 00:15...

Описание Хрустящее заварное тесто с пикантным кракелином, нежный сырный крем, зелень, томаты и орешки-беспроигрышное сочетание! Итак, в этом уроке вы узнаете: - Как приготовить гладкие, ровные эклеры без разрывов - Как приготовить пикантный кракелин для закусочных эклеров - Как приготовить...

Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...

В этом уроке вы научитесь: Готовить влажный ореховый бисквит муалё Готовить хрустящий слой скрамблом Работать с пектином Nh на примере фруктовой начинки Готовить креме на основе школада Работать с сырным кремом Работать с кондитерским мешком Темперировать шоколад и изготавливать шоколадные ленту

В программе 6 изделий: ✔ классический круассан ✔ миндальный круассан с ароматным миндальным кремом и хрустящими лепестками ✔ винтажный круассан с арахисовым ганашем, карамелью и шоколадной глазурью ✔ маковый краффин с лимонно-лаймовым ганашем и черничным центром ✔ пан о шоколя на шоколадном...

Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат —...

Мастер класс щенок Йорка. Это подробные видео уроки как сделать самостоятельно такого щеночка. Мастер Класс скачивается на компьютер и вы сможете шить щенка в удобное для вас время Чему вы научитесь на моем МК: * Правильно наполнять мордочку ( это очень важный этап, от него зависит будут ли у...

В этом уроке вы научитесь: • Работать с заварным тестом • Работать с песочным тестом Сабле • Самостоятельно готовить домашнее пралине • Готовить ореховый крем на базе заварного крема и пралине

Это ДВА мастер-класса, общей длительностью почти в три часа. Мы максимально подробно разберем все, что касается темы денег и нашего тела. Почему девочки не зарабатывают денежки, как на ваши деньги влияет сценарий вашей семьи, цикл взаимодействия с деньгами, сколько денег вам достаточно и как...

Это не просто видеоуроки. Это настоящий Новогодний сериал с авторскими рецептами. Праздничные декорации, атмосфера рождественского уюта, искренность автора, Екатерины Курбатовой, - обеспечат вам отличное настроение и согреют в ожидании 31 декабря. Эти десерты, несомненно, станут хитами на вашем...

Курс Coup De Coeur Вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает видеоматериалы, рецептурные листы и теоретический материал. В программе курса: 6 типов классических французских бисквитов 4 вида хрустящих прослоек 6 фруктовых...

Вам нужен этот интенсив, если: ваши круассаны похожи на обычные булочки; мысль о слоеном тесте вызывает нервную дрожь; вы не понимаете, как эти пласты вообще получаются в тесте; хотите порадовать семью свежей выпечкой, которая намного вкуснее магазинной; хотите разнообразить ассортимент на...

Вы научитесь Работать со слоеным тестом для Наполеона Готовить классический крем муслин Варить базовые крема по принципу англез и патисьер Делать стабильную блестящую французскую меренгу Освоите технику приготовления бисквита дакуаз Карамелизовать орехи Работать с разными типами глазури Готовить...

Па-бам..! Новая девчушка) какой же это кайф-заканчивать работу! И вот она перед тобой-вся такая класснючая! Сидит, стоит и склоняет головку! Кстати, именно такую куколку будем учиться делать на МК-совместнике

В каждом из нас есть что-то, что нам самим не нравится. И мы всячески пытаемся от этого избавиться, скрыть, подавить. А нужно ли? С каждым годом груз негативных эмоций и состояний только увеличивается. Вместо того, чтобы прятать это глубоко внутрь себя, мы предлагаем встретиться лицом к лицу со...

Этот курс для вас если: Вы любите печь для себя и семьи и при этом хотите понимать процессы Ваши попытки не всегда удачные Вы готовите по рецепту, но не понимаете, как это работает Вы хотите сменить профессию, но не знаете, с чего начать Хотите получить уверенность в своих силах и комплименты...

Вы получите: мастер-класс по лепке розы с переходом цвета + Бонусом покажу как разместить петельки для крепления фурнитуры и аккуратно закрыть изнанку В этом видео-уроке вы научитесь: Подбирать цвета, чтобы они красиво переходили из одного в другой Формировать тонкие лепестки с текстурой...

Свой хлеб Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...