1. Организатор

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по макарон. Тариф "Рецептуры" (Елена Конецкая)

    Это онлайн-курс, который подойдет вам: если вы никогда не готовили макарон. Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки. Приготовим в прямом эфире и крышечки на французской меренге, и различные типы ганашей, и разнообразные виды центров. Преподаватель...
  2. Организатор

    Скачать Онлайн-Марафон по песочному тесту [Coup de coeur]

    27 июля-23 августа Знаем, что ждалиииии!! НО ПОВТОРА НЕ БУДЕТ! Будет совершенно новый марафон по тарталеткам. Набор объявляем открытым Марафон посвящен изделиям из песочного теста. Прослушав 4 теоретических вебинара и отработав 4 практических урока вы научитесь: -работать с 4 видами песочного...
  3. Скачать [Coup de coeur] Карамельные эклеры (Екатерина Курбатова)

    Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат —...
  4. Скачать [Coup de coeur] Интенсив по слойке 2.0. VIP (Екатерина Курбатова)

    Описание ВАМ НУЖЕН ЭТОТ ИНТЕНСИВ, ЕСЛИ: ваши круассаны похожи на обычные булочки; мысль о слоеном тесте вызывает нервную дрожь; вы не понимаете, как эти пласты вообще получаются в тесте; хотите порадовать семью свежей выпечкой, которая намного вкуснее магазинной; хотите разнообразить...
  5. Организатор

    Скачать [Coup de coeur] Макарон 4.0. Тариф С мощной поддержкой (Елена Конецкая)

    Этот курс подойдет вам, если вы: Никогда не готовили макарон Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки Готовите макарон, но... не выходит или результат нестабильный. Разберем все ошибки приготовления и как их исправить. Вопросов не останется Готовите...
  6. Организатор

    Скачать [Умничка] Прибыльное лето. Городской лагерь в детском клубе (Софья Тимофеева)

    Прибыльное лето. Городской лагерь в детском клубе. (Организация + 3 смены). Вы получите 3 подробно расписанные смены городского летнего лагеря. Каждая смена составляет 10 рабочих дней (2 недели): Первая смена – "Галопом по Европе!". Вторая смена – "Путешествие на машине времени". Третья смена -...
  7. Организатор

    Скачать Большой весенний курс (Евгения Локтева)

    Стартуем 13 января ‼‼‼ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЗАПИСЬ НА КУРС . БОЛЬШОЙ ВЕСЕННИЙ КУРС ------------------ 20‼УРОКОВ на курсе. Всё посвящено предстоящим праздникам, 8 марта, 14 февраля, 23 февраля и Пасха. Все картинки в постебудут на пряниках. Курс направлен на то, чтобы вы могли быстро и много сделать...
  8. Организатор

    Скачать [Coup de Coeur Online] Макаронc с пониженным содержанием сахара (Елена Конецкая)

    Описание Мастер-класс по макарон от кондитерской школы Coup de Coeur Online - это не просто рецепты пирожных - это готовый вариант бизнеса или дополнительного дохода. Вы получите: Рабочие рецепты и технологию 5 начинок для макарон и 3х вариантов крышечек, на базе которых сможете создавать...
  9. Организатор

    Скачать [Coup de coeur] Курс по кексам (Екатерина Курбатова)

    Вы научитесь «Читать» рецептуру кекса Разбираться, как работают ингредиенты и какую функцию они выполняют Замешивать кексы несколькими способами Понимать различия в текстуре в зависимости от способа приготовления Готовить различные типы глазурей для кексов Готовить простые и аппетитные декоры...
  10. Организатор

    Скачать 23 игры с экраном (конкурсы и интерактивы для ведущих)

    23 игры с экраном! 1. Большие гонки 2. Игральные гости 3. Лототрон 4. 1000v 5. Перекличка 6. Фоловерс 7. Лайки 8. Проказы 9. Вединг 10. YesNo 11. Время покажет 12. Сильный и независимый 13. Dj Raf 14. Танцевальная рулетка 15. Музыкальная жвачка 16. PingPong 17. Пупсы 18. Мастер Йога 19...
  11. Скачать Весна 2022. Вебинар и две подборки. Тариф: Все вместе (Олеся Орлова)

    Весна 2022. Вебинар и две подборки Рассказ про актуальные и модные вещи этой весны с примерами сочетаний и капсул. Подборка вещей из магазинов. Отдельная большая подборка сумок: от масс-маркета до люксовых моделей. Вебинар "Актуальная база и тренды весны 2022" Что актуально этой весной...
  12. Организатор

    Скачать [Coup de coeur] Онлайн-марафон по несладким закускам (Екатерина Курбатова, Елена Скрыган)

    Наш марафон - это отличный и быстрый способ пополнить свой арсенал тремя прекрасными закусками. Более того, на базе этих рецептур вы с легкостью сможете фантазировать и выходить за рамки предложенных вкусов. Программа марафона: закусочные эклеры с лососем гравлакс собственной засолки...
  13. Скачать [Coup de coeur] Малиновые эклеры (Екатерина Курбатова)

    Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат...
  14. Скачать [Coup de coeur] Кекс с сухофруктами (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  15. Скачать [Coup de coeur] Закусочные эклеры (Екатерина Курбатова)

    Описание Хрустящее заварное тесто с пикантным кракелином, нежный сырный крем, зелень, томаты и орешки-беспроигрышное сочетание! Итак, в этом уроке вы узнаете: - Как приготовить гладкие, ровные эклеры без разрывов - Как приготовить пикантный кракелин для закусочных эклеров - Как приготовить...
  16. Скачать Дневник Ладимира №23 (Ладимир Семенов)

    Доступ под виндоус - через настроенный браузер. Для мака - доступ через виртуалку (виртуалку ставите самостоятельно). Доступом можно пользоваться только с компьютера. Дневник Ладимира В трех словах о себе. На рынке с 2010, с 2013 - в РФ.. И где-то с 2014 можно нормально отслеживать доходность...
  17. Скачать [Coup de coeur] Печенье кукис (Елена Скрыган)

    Сегодня будет приятный понедельник, у меня для Вас новость Кто смотрел прямой эфир по приготовлению фруктовой меренги, уже знают, что я для Вас приготовила) Я не смогла сдержаться и проболталась Вас ждёт новый МАСТЕР-КЛАСС Будем готовить самый популярный тренд этой осени. ПЕЧЕНЬЕ КУКИС Скажу...
  18. Скачать [Coup de coeur] Кекс с клюквой и фисташками (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  19. Скачать [Coup de coeur] Интенсив по слойке 3.0 (Екатерина Курбатова)

    ВАМ НУЖЕН ЭТОТ ИНТЕНСИВ, ЕСЛИ: ваши круассаны похожи на обычные булочки; мысль о слоеном тесте вызывает нервную дрожь; вы не понимаете, как эти пласты вообще получаются в тесте; хотите порадовать семью свежей выпечкой, которая намного вкуснее магазинной; хотите разнообразить ассортимент на...
  20. Скачать [Coup de coeur] Фундучный кекс с карамелью (Екатерина Курбатова)

    Вы научитесь Какие виды кексов бывают Какую роль выполняет какждый из компонентов Каким образом замешивать кексовое тесто Как добиться красивого горбика Как добиться правильной текстуры кекса Как хранить кексы Состав курса/урока Фундучный кекс с карамелью 39:46 Взбитый ганаш 00:15...
Сверху