Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа курса
Фисташковый
Вишня-кокос
Клубника-лимон
Шоколад-мята
Классика с муссом и карамелью
Сникерс
Кофейный с грушей
Шоколад-маракуйя
8 медовиков
Рецепты в удобном pdf формате
Доступ к материалам курса навсегда
Aноним
Тема
автор o. malica
вязание
медовик
медовички
пуловер
сникерс
торт
юлия залесских
Подробный урок по приготовлению торта с потрясающим фисташково-пломбирным вкусом с легкой ягодной кислинкой. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подойдет как для профессионалов, так и для...
Aноним
Тема
cake by angel
автор любовь митрофанова
ангелина коба
бисквитные торты
ключница птички
панно-ключница
рецепты тортов
торт двойной шоколад
торт карамельная груша
торт орео
торт рафаэлло
тортфисташковый пломбир
торты
Тех.карта торта:
▪️Шоколадный медовикс вишней
Тонкие шоколадные коржи с медом
Нежный сливочно-сметанный крем
Вишневая начинка
Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
Aноним
Тема
lambina.cake
бардовский
бизнес-брокер
брокер #обучение продажам готового бизнеса
елена ламбина
медовикмедовик шоколадный
профессия будущего
шоколадный медовик
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Калачики смалиной и маком на жидком тесте
Эксклюзивность данного изделия в том, что мы выпекаем и формируем его на жидком тесте с которым очень приятно и легко работать .
Калачики получаются невероятно вот прям нежные , сладкие .
В прослойке малиновый джем и в завершении молочная помадка ...
Aноним
Тема
автор елена котова
калачики смалиной
мария манахова
на жидком тесте
нежная страсть
смалиной и маком
флористика
Курс посвящен тортам и десертам нашего детства, правда в новом и современном чтении.
Олдскульность, традиция, вкус детства, но с нотками изысканного вкуса, переосмысления и более современными техниками, чем были у наших бабушек… где-то так я описала бы свой курс «Неоклассика». Чтобы быть еще...
Организатор
Тема
22-11-2023
natalia_lompas
noisette pastry school
pastry school
десерты из детства
заснеженная избушка
киевский
медовик
наталия ломпас
наталья ломпас
неоклассика
орешки со сгущенкой
рисования акварелью
таня самошкина
тёплый лис
торт киевский
тортспартак
трубочки с кремом
эстерхази
Самый новогодний десерт? Конечно, Медовик! ❄️🎄🍰🍯🎅🏻
«Новогодний Медовик» - домашний, уютный, нежный, с тончайшими медовыми коржами, со вкусом карамели и с пряными клюквенными нотками Рождества! Он такой простой и понятный, но при этом необычный, яркий и даже немножко с характером. Он получится у...
Онлайн мастер-класс (+ его запись и текстовый рецепт), на котором вы научитесь готовить тортмедовик в здоровом варианте, без яиц, молочных продуктов, без глютена и рафинированного сахара
Aноним
Тема
автор татьяна шкода
валерия винокурова
медовик
рецепт
тортторт бабуля
Вы узнаете о невероятных медовиках абсолютно все и даже больше!
Курс «Невероятный медовик»:
🔸 Мощный блок с кондитерской теорией:
🔸 Медовое тесто
Разбор ингредиентов. Виды медового теста. Все нюансы приготовления и техника замеса. Консистенция. Создание новых вкусов. Хранение
🔸Медовые коржи...
Муссовый торт «Медовик»
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежные медовые коржи, которые не нуждаются в пропитке
Ягодный конфитюр с возможностью замены...
Aноним
Тема
o.volkova
автор анна полякова
медовик
муссовый медовик
муссовый торт
оксана волкова
формула здоровья
Курс состоит из 5 тортов
Торт Мак цитрус
Подробное видео от А-Я ️
Маковый влажный бисквит на кефире. ️
Цитрусовый курд ️
Сливочный крем с цитрусовым вкусом. ️
Выравнивание-крем чиз на масле ️
Покрытие велюр.(подробное видео)
Торт мороженое медовик
Медовые коржи.
️Сливочный и карамельный крем...
Организатор
Тема
zaremi_daar
готовим коржи
готовим сливочный крем
готовим торт
ева
курс по тортам
сборник рассказов
слава сэ
торт мак цитрус
тортмедовикторт мороженое медовикторт наполеон
торт шоколадный мороженое медовик
Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» - 12 пошаговых и простых в исполнении рецептов из доступных ингредиентов с интересными вкусовыми сочетаниями. Сборник содержит информационные блоки с теоретическими данными, советами и лайфхаками.
Сборник (12 пошаговых рецептов):
Больше, чем...
Карамельный медовикс апельсиновым акцентом - это волшебное сочетание вкусов, которое предлагает нам Елена Крохмаль. Апельсиновая цедра и сок придают торту свежести и ароматности, а карамельный крем делает его нежным, сладким и неповторимым.
Приготовление этого вкусного десерта не займет у вас...
Aноним
Тема
1 модуль
pastry school
автор елена крохмаль
апельсиново-карамельный медовик
елена крохмаль
курс по натальной астрологии
медовикмедовик апельсиновый
павел дементьев
Фисташковыйтортсмалиной-один из самых часто-заказываемых вкусов
Немного обновлённая версия этого тортика.
•Фисташковые бисквиты, самодостаточные, влажные, на основе натуральной фисташковой пасты.
•Малиновое компоте-приятная кислинка в этом торте.
•Фисташковый чизкейк, напоминающий мороженное...
рецепт ( тех карта ) Медовик пьяная вишня
В стоимость рецепта входит:
красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает:
фото готового изделия в разрезе
подробное описание всех процессов приготовления и сборки
советы и подсказки от автора
Вы получаете в ассортимент яркий и...