1. Организатор

    Скачать 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки (Анастасия Третьякова)

    12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия Что вы получите: Книга в формате pdf Объем: 112 стр. О книге: «12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...
  2. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Конфитюры и мармелады — часть 1 (Мария Селянина)

    Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях, которые должны существовать...
  3. Скачать Сборник Конфитюры и не только (Ольга Демидова)

    Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из арбузных корочек 12.Вишня с фисташкой 13.Пряная...
  4. Скачать Конфитюры, желе (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 91 с. Эта книга нужна каждому, кто любит на завтрак съесть что-нибудь сладенькое. Лакомые мармелады, вкусные конфитюры, освежающие желе ждут, чтобы их научились готовить, и придадут вам силы на целый день. Количество необходимых продуктов невелико, и они легко доступны...
  5. Скачать [dom_ulitki] Курс зельеварения 12 месяцев "Сентябрь" (Ирина Таро)

    Инжир Виноград Брусника Яблоки Перцы Груши *О том как читать рецепты. *О том, как составлять собственные рецепты *Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав *Fruit Butters / Фруктовое масло. - что это и как делать ИНЖИР -С какими фруктами-пряностями и тд сочетается -Формулы сочетаний...
  6. Организатор

    Скачать Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений (Евгений Бородин)

    Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растения на локтевой...
  7. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Конфитюры и мармелады - часть 2 (Мария Селянина)

    Конфитюры и мармелады… После части 1 — долгожданная часть 2! Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь...
  8. Скачать Варенье, конфитюры, джемы, повидло (Ольга Кузьмина)

    Аннотация к книге "Варенье, конфитюры, джемы, повидло" Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных...
  9. Скачать Соусы. Джемы. Конфитюры (Светлана Кусова)

    Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов. Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай. А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема. Формат PDF
  10. Скачать [dom_ulitki] Курс зельеварения. 12 месяцев. Август - new (Ирина Таро)

    Этот курс обновленная и отредактированная версия написанного в 18году курса Август Что изменилось на курсе? Полностью убрала из него про сливу и добавила про перцы Так же добавились рецепты из разных курсов + абсолютно новые рецепты: Курс получился большим, поэтому стоимость 2500руб Мои...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс зельеварения «Июль» (IrinaTaro)

    Вы получите курс по зельеварению "Июль" (красная смородина, черная смородина, малина, крыжовник, черника, огурцы) в котором: Рецепты: Релиш из красной смородины Соус Камберленд из черной смородины Смородиново-мятное острое желе Малиновый силт с белым шоколадом Черника в сиропе с лавровым листом...
  12. Организатор

    Скачать [Пракукинг] ПРАвильные блины и оладьи мира

    У нас будут не просто блины, а мировые блины. Во всех смыслах. Мне очень хотелось удалить хоть несколько позиций. Но это оказалось совершенно невозможным. Всё прекрасное и все нужно. Ну как отказаться от блинов из Уэльса, сдобренных солёным маслом? А как пройти мимо шотландских drop scones...
  13. Организатор

    Скачать Курс зельеварения «Август» (IrinaTaro)

    Вы получите курс зельеварения - Август (дыня, томаты, баклажаны, кизил, сливы, ежевика, персики), в котором: Рецепты: Дынный пекмез Острый томатный джем Помидоры-конфи Маринованные баклажаны с оливковым маслом (два варианта) Баклажановый чатни Баклажановый мармелад с кориандром и чили Острый...
  14. Организатор

    Скачать Соусы и маринады. Тариф Без Поддержки (Денис Иванов)

    Вы будете уметь придавать, различным блюдам, идеальный баланс вкуса, за счет ароматных и правильных соусов, которые вы легко и без заморочек сможете готовить у себя на любимой кухне. Вы познаете все нюансы и секреты приготовления 36 ароматных изысканных соусов и маринадов, способные до...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс зельеварения «Летние ягоды» (IrinaTaro)

    Вы получите насыщенный и объемный курс по зельеварению - летние ягоды (клубника и земляника, вишня, смородина красная, смородина черная, малина, крыжовник, черника, ежевика), в котором: всевозможные виды заготовок из ягод, а так же другую информацию по ним и рабочие формулы сочетаний, что...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс Зельеварения «Июнь» (IrinaTaro)

    Вы получите материалы курса зельеварения "ИЮНЬ" - груши, клубника, ревень, абрикосы, вишня: 11 рецептов + сопутствующая информация Курс зельеварения - это авторский курс, созданный в помощь продвинутым вареньеварам, а так же для тех, кто хочет разнообразить вкус своих заготовок. Какие темы...
  17. Скачать Комбо Конфитюры сборник, вебинар конфитюры, сборник карамель в баночках (Ольга Демидова)

    Сборник рецептов "Конфитюры и не только" Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из...
  18. Организатор

    Скачать Любовь моя, вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников (Анастасия Третьякова, Влада Лесниченко)

    Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло? Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, всё гораздо интереснее! В ваших руках простое и понятное руководство по составлению...
  19. Организатор

    Скачать Бургеры (Анастасия Третьякова)

    Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов? Фаст-фуд или настоящая здоровая еда? Автор книги, известный блогер и кулинар, Анастасия Третьякова, не только ответит на эти вопросы, но и расскажет как приготовить вкусные, полезные и...
  20. Организатор

    Скачать [Novikov School] Соленья, маринады и консервация (Денис Демьянов)

    Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...
Сверху