Результаты поиска по запросу: Эфемерный десерт на тарелке (Ян Куврер)

Вторая книга Яна Куврёра, молодого французского гения, чья первая книга «Кондитерская» имела огромный успех в 2017 году. Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carré des Feuillants и «Парк Хаятт»/...

Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carré des Feuillants и «Парк Хаятт»/ Park Hyatt, а затем работал шеф-кондитером в отелях высшей категории «Эден Рок Сен-Бателеми» / Eden Rock Saint-Barthélémy...

Язык: французский с переводом на русский и английский ПРОГРАММА КУРСА Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь Мервей...

Десерты, которые мы можем приготовить и сразу подать - это отдельный мир… Здесь можно использовать техники, которые невозможны в традиционной кондитерской, текстуры, температуры и т.д. Десерт Павлова Десерт Медовик Десерт “Морковный кекс” Десерт “Insalata Caprese” Десерт Павлова Классический...

"Картофель: вдохновение на тарелке" предназначена как для начинающих поваров, так и для опытных гурманов. Она поможет вам раскрыть потенциал картофеля в кулинарии и сделать ваши блюда неповторимыми и незабываемыми. Получите удовольствие от кулинарного исследования и дайте картофелю шанс проявить...

«Долгожительство на тарелке» — это путеводитель в мире долголетия и здоровья через питание. Исследуя тайны голубых зон, где люди живут долго и счастливо, эта книга раскрывает секреты здорового питания, вдохновляя читателей создавать сбалансированные и вкусные блюда, которые способствуют...

Фиторадуга на тарелке Насытьте организм всеми питательными веществами, в которых он остро нуждается Материал 2023 года

Книга представляет собой своего рода гид для тех, кто стремится к улучшению своего образа жизни через правильное питание. Она включает в себя стратегию планирования питания на месяц или, проще говоря, меню. В нем расписаны как контроль порций, так и калорийность. В дополнение к этому вы найдете...

На страницах этой книги вы найдете более 200 простых полезных рецептов, которые дополнят вашу интимную жизнь. Используя широкий ассортимент ингредиентов для приготовления блюд, таких, как десятки видов овощей, рыбы, морепродуктов, фруктов и орехов, вы и ваш партнер обогатите не только вашу...

7-дневная базовая программа, которая поможет вам изменить отношения с едой и собственным телом. «Радуга на тарелке»‎ - это базовая программа. Своего рода недельный практикум осознанного питания, где я проведу вас через 7-ступенчатый ритуал, которым пользуюсь сама.

Описание книги "Картофель: вдохновение на тарелке" предназначена как для начинающих поваров, так и для опытных гурманов. Она поможет вам раскрыть потенциал картофеля в кулинарии и сделать ваши блюда неповторимыми и незабываемыми. Получите удовольствие от кулинарного исследования и дайте...

Художник Натия Надоева превращает сказку в быль, а будни – в праздники. Вместе с автором будем подбирать идеальные цветочные композиции, гармоничную посуду и текстиль для атмосферных застолий, уютных чаепитий, семейных обедов и торжественных ужинов. Вы станете искусным декоратором домашних...

Обезопасьте себя, прочитайте о добавках, чтобы знать какие продукты выбирать в магазинах. Книга написана просто и в увлекательной форме. Она будет полезна так же специалистам из области пищевой индустрии. Чтобы жить долго, нужно знать о добавках! Обязательно прочтите о том, что вы кушаете...

Язык: французский с переводом на русский и английский. ПРОГРАММА КУРСА Париж – Брест: хрустящее заварное тесто, крем с пралине из фундука, нугатин и жареный фундук. Эклер с каштанами: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи, каштановый крем, каштановая глазурь. Merway Praline: безе...

О книге: Приветствую. Меня зовут Алия. Я 11 лет фудблогер, обожаю снимать видео-рецепты, открывать для себя новые интересные блюда и ими баловать своих близких. Теперь у меня каждый год традиция – я выпускаю книги с новогодними рецептами, которые проверила сама, а некоторые из них очень...

В книге простым и понятным языком рассказывается о вреде трансжиров и их влиянии на здоровье. Автор объясняет, что такое трансжиры, как они попадают в продукты питания, и почему их употребление связано с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и других серьезных проблем. Читатели...

Сборник рецептов «Вкус лета на тарелке» вдохновляет, когда на готовку нет сил, но есть аппетит. Под рукой всегда простые, вкусные и освежающие летние решения, дети просят «добавки», а гости думают, что вы втайне учились в кулинарной школе! Сборник рецептов «Вкус лета на тарелке»: Холодные...

Внутри вас ждут 12 эксклюзивных рецептов, ранее не опубликованных в блоге, а также подарочный блок с 6 топовыми рецептами из ленты и конструктор тортов, с помощью которого вы сможете придумать свои собственные шедевры.

"Информационный шум вокруг блокчейна не стихает уже несколько лет. Все мы стали свидетелями того, как эта технология способствовала феноменально быстрому и не регулируемому законом обогащению участников криптовалютной золотой лихорадки. Но шумиха в СМИ сформировала не совсем корректное...

Описание книги Многие мировые культуры верят в то, что умерший человек может вновь вернуться в этот мир, перевоплотившись, или приняв рождение в новом теле, тогда как на Западе подобные идеи традиционно отрицались. Эта книга посвящена изучению обширной подборки случаев, имевших место в Европе и...