1. Организатор

    Скачать Покрытие муссовых тортов велюром и глазурью (Наталья Лукашова)

    НА ВЕБИНАРЕ ВЫ: Узнаете как наносить велюровое покрытие краскопультом и аэрографом Научитесь готовить глазурь, которая не вызовет чувство приторности и не повлечет больших материальных затрат Узнаете все температурные режимы и поймете правила нанесения, окрашивания, хранения Научитесь правильно...
  2. Скачать Погружение в мир муссовых десертов (Наталья Лукашова)

    Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов. Кому подходит курс? Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
  3. Скачать Погружение в мир муссовых десертов. Тариф Кондитер–профи (Наталья Лукашова)

    Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов. Кому подходит курс: Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
  4. Организатор

    Скачать Шоколадный декор для тортов (Наталья Лукашова)

    Шоколадный декор Авторский интенсив Натальи Лукашовой Изысканный и безупречно исполненный шоколадный декор всегда привлекает внимание к вашему торту! Освоим вместе навыки его изготовления! Наталья Лукашова, Шеф-кондитер Самые изысканный и красивый декор на тортах – это тот, который...
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Мк "Покрытие нейтральной глазурью из краскопульта" (@rudkovskapastry)

    В программе МК: Нейтральная глазурь Покрытие глазурью торта вишни Покрытие торта сложной формы в два цвета Покрытие глазурью пирожных сложных форм Как будет проходить мк: Что будем делать? 1. Сварим нейтральную глазурь для покрытия 2. Разберем все нюансы касательно глазури: -почему глазурь...
  6. Организатор

    Скачать Гранат-подсвечник. Покрытие глазурями (Мария Матю)

    Материалы и инструменты кисть вода глазурь Этот вебинар является продолжением вебинара «Лепим гранат-подсвечник», на котором мы слепили непосредственно сам гранат. Теперь переходим ко второму этапу — покрытие глазурями, который возможен только после обжига. Вебинар также подойдет тем, у кого...
  7. Организатор

    Скачать 6 рецептов Бисквитно-Муссовых тортов + 3 рецепта муссовых тортов (konditerskie_recepti)

    Вдобавок, вы получите 3 рецепта муссовых тортов + рецепты Маршмеллоу, Макаронс и Шоколадных Потеков ~ Все рецепты расписаны в граммах. Я указала даже граммы каждого слоя для ровного и красивого разреза! ~ Всего 12 рецептов за 1000 ₽ ~ 1️⃣Торт "Сочный Апельсин". Вкусный бисквит на основе свежего...
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Новые рецептуры муссовых тортов (Таня Силаева)

    Здравствуйте, из описания не совсем понятно что входит в данный курс???
  9. Организатор

    Скачать 10 рецептов муссовых тортов (cookingcake.msk)

    Услуга "Рецерт и техника" ✔️Рабочая рецептура на основе доступных ингредиентов, рассчитанная на два торта 18см. ✔️Описание каждого этапа приготовления. Клубничный Йогурт Сливочная Вишня Карамельная Груша Шоколадное Мороженое Клубничное Искушение Тропический Манго Малиновый Прованс Диабелла...
  10. Скачать [Кондитерка] 4 сборника рецептов муссовых и бисквитных тортов (ze.firka)

    Вы получите подробное описание рецептов: 9 бисквитных тортов 15 муссовых тортов сборник мясных макарон 31 начинка, вебинар в записи Что входит: Сборник бисквитных тортов (взбитые желе, веганские кремы и бисквиты, взбитые ганаши) Сборник классических муссовых тортов (всеми любимая классика...
  11. Скачать [Где торт?] Торт Античная колонна (Кристина Дольник)

    😎 Разбор возможных ошибок при создании торта Учитель рассказывает как предотвратить ошибки и при этом наглядно показывает, что делать, если избежать их не удалось. 😋 Рецепт медовика для основы как высоких, так и низких тортов Рецепт медовика отлично подойдет для основы как для высоких, так и для...
  12. Скачать Сборник рецептов муссовых тортов (Алина Павлова) @pavlova11alina

    Каждый рецепт муссового торта содержит: * Подробную технологическую карту торта * Видео сборки торта * Рецепт зеркальной глазури * Качественные фото разреза с разных ракурсов * Видео разреза торта Рецепты и вкусы: Дорблю-груша-грецкий орех. Бисквит из грецкого ореха, кули груша, крем с...
  13. Организатор

    Скачать Выравнивание торта ганашем и покрытие шоколадным велюром(Gata Chocolata)

    Описание урока Сейчас кондитерский бизнес набирает большую популярность , и каждое праздничное мероприятие нуждается в собственном уникальном торте . Вот поэтому я хочу поделиться с вами своим опытом. Этот курс даст вам возможность научиться украшать и выравнивать торты . Я дам вам подробную...
  14. Организатор

    Скачать Курс "Азбука муссовых тортов" (Арина Григорьева)

    Вы получите: Структурированную базу знаний, проработанную до мелочей и протестированную на личном опыте. Навыки, необходимые для создания современных муссовых десертов в домашних условиях. Вы научитесь: Создавать муссовые десерты под руководством куратора курса — шеф-кондитера школы. Делать...
  15. Скачать Зефирное покрытие тортов + производство силиконовых молдов (Инна Питерова)

    Состав курса: Технология покрытия, подходящая даже для новичков! Себестоимость рецепта - 50 руб и вам хватит покрыть торт на 3 кг Любой вкус и любой натуральный цвет! Покрытие гипоаллергенное! Подходит под заморозку!
  16. Скачать [VeryBerryCake] Муссовый торт

    Все о муссовом торте от сборки до хранения. -Муссовый торт в кольце -нежный светлый мусс -ягодный бисквит, -малиновая начинка, -покрытие глазурь.
  17. Организатор

    Скачать Рецепты муссовых тортов 2021 (Таня Силаева)

    Рецепты муссовых тортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте ДВА ШОКОЛАДА ВИШНЯ-ФИСТАШКА ПЛОМБИР КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН
  18. Скачать Финансовое моделирование в Excel (Наталья Загвоздина)

    Финансовое моделирование в Excel (2015) Курс посвящен оценке стоимости компании. Вы увидите, как профессиональный аналитик в реальном времени строит финансовую модель в Excel. Вы узнаете, как применять метод оценки на основе дисконтированного потока денежных средств (DCF), анализ по...
  19. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Покрытие "Велюр" (Александра Овешкова)

    Покрытие велюр В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления
  20. Организатор

    Скачать [gdetort.ru] 4 оригинальных бисквита для муссовых тортов(konditerdom_chernika)

    О чем этот Видео мастер-класс Данный курс представляет собой сборник из четырех уроков по приготовлению бисквита для муссовых тортов. Как известно, бисквит является основой многих десертов, поэтому, чем лучше Вы освоите навык выпечки бисквита, тем вкуснее и пышнее будут получаться Ваши...
Сверху