Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонадыи морсы, кисели и сиропы. А также домашниевина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты из леса и сада, которые мы собираем летом...
Описание книги
Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР – яркая черта того времени. В условиях установившегося «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, различных рецептов...
Лимонады, квасы, морсы, смузи, детокс-вода и другие напитки в новом большом гайде от Сергея Леонова и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай»
Простые рецепты из доступных продуктов раз и навсегда войдут в вашу жизнь и вытеснят покупную газировку. Только богатые составом напитки для вашей красоты и...
Организатор
Тема
annushka_sweater
вязание
зожигай
квас
кисель
книга-описание
комбуча
лимонадыи другие напитки
сергей леонов
Описание книги:
Так уж повелось, что спиртные напиткииздавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
Описание книги
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков.
Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
Aноним
Тема
автор николай звонарев
алкогольные напитки
виноделие
домашняя кухня
игристые вина
кулинария
медовуха
николай звонарев
оригинальные рецепты
пиво
сидр
слабоалкогольные напитки
советы от михалыча
Самая вкусная еда - дома!
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги.
Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер "Егермейстер"...
Организатор
Тема
автор олеся краснова
биттеры
домашние наливки
ликеры
настойки
В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков - самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и...
Aноним
Тема
автор ольга ивенская
домашний самогон
наливки
настойки
ольга ивенская
самогон
В разных культурах ферментированные напитки традиционно составляли значимую часть здорового рациона. Почему?
Естественная ферментация из простого напитка делает напиток пробиотическим, обогащённым витаминами и ферментами, утоляющий жажду и невероятно вкусный.
В программе:
- Комбуча
- Реджувелак...
Организатор
Тема
автор елена орлова
домашние ферментированные напитки
здоровое питание
квасы
комбуча
лимонад
напитки
правильное питание
ферментированные напитки
Описание книги
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне...
Организатор
Тема
автор татьяна лагутина
виноделие
напитки в домашних условиях
Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, вишневое пиво, эльзасский глинтвейн… Напитки, приготовленные своими руками, всегда отличаются особым, неповторимым вкусом — ведь кроме самых свежих и самых любимых вами и вашими близкими...
Организатор
Тема
convert monster
google analytics
аглая блен
для праздников и на каждый день
домашниенапитки
карина цурбах
напитки
от новичка до эксперта
Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены...
Организатор
Тема
алкоголь
вина инапитки мира
елена куликова
невинный винный зож
Программа курса
Обучение включает 5 больших уроков по темам:
Урок №1
• Что такое ликер?
• Какие компоненты входят в состав ликера?
• Какие травы и специи мы используем для приготовления ликеров?
• Основные принципы приготовления и все необходимое
• Первый рецепт – ликер из молодых еловых...
Aноним
Тема
festtrav
безалкогольные напитки
дикоросы
домашние ликеры
елена резанова
как выйти из тупика
книга
ликер
ликеры
найти себя
никогда-нибудь
ольга алексеева
Производство в России крепких домашних напитков – это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни – от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек...
Организатор
Тема
домашняя кухня
душа нараспашку
екатерина шаповалова
кулинария
оригинальные рецепты
хозяйке на заметку
12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия
Что вы получите:
Книга в формате pdf
Объем: 112 стр.
О книге:
«12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...
Если вы любите вино и мечтаете узнать о нем все, что только можно, то вам понадобятся три вещи: неутолимая жажда, готовность к незабываемым приключениям и… книга всемирно известного винного эксперта Оза Кларка «Красное и белое»!
В этом всеобъемлющем путеводителе по вселенной одного и самых...
Организатор
Тема
алкогольные напитки
виноделие
гурманам
дегустация
записки путешественников
культура пития
Книга в формате PDF
Объем: 236 стр.
Редактор: Анастасия Прохорова
О книге:
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их...
Организатор
Тема
автор анатолий панов
алкогольные напитки
анастасия прохорова
виноделие
гастрономия
гурманам
культура питания
продвинутый
продвинутый (анатолий панов)
продвинутый трейдинг
ресторанный бизнес
трейдинг
шампань и другие игристые вина
Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга – это гид по...
Aноним
Тема
dinana banana
алла байжанова
большая книга чая
видео
видеосъемка
вина инапитки мира
история чая
кулинария
монтировать просто
напитки
ольга ивенская
сорта чая
увлечения
хобби
чай
Описание книги:
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а...
Aноним
Тема
алексей маматов
алкогольные напитки
доктор гамм
домашние рецепты
зарубежная прикладная литература
крепкие спиртные напитки
кулинария
литература 19 века
напитки
старинные рецепты
терапия в экстремальных ситуациях
Книга в формате PDF
Объем: 99 стр.
Автор: Ольга Ивенская
О книге:
Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по принципу базового ингредиента...
Организатор
Тема
алкогольные напитки
бары
виноделие
гид домашнего бармена
домашние заготовки
коктейли
мк ляля лёля
напитки
настойки
ольга ивенская
ольга усольцева