1. Скачать Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады (Е. Левашева)

    В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние вина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты из леса и сада, которые мы собираем летом...
  2. Скачать Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки и настойки (Денис Токарев)

    Описание книги Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР – яркая черта того времени. В условиях установившегося «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, различных рецептов...
  3. Организатор

    Скачать [ЗОЖиГай] Лимонады и другие напитки. Стандарт (Сергей Леонов)

    Лимонады, квасы, морсы, смузи, детокс-вода и другие напитки в новом большом гайде от Сергея Леонова и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай» Простые рецепты из доступных продуктов раз и навсегда войдут в вашу жизнь и вытеснят покупную газировку. Только богатые составом напитки для вашей красоты и...
  4. Скачать Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав (Василий Борщ)

    Описание книги: Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
  5. Скачать Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… (Николай Звонарев)

    Описание книги Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
  6. Организатор

    Скачать Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры (Олеся Краснова)

    Самая вкусная еда - дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги. Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер "Егермейстер"...
  7. Скачать Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки (Ольга Ивенская)

    В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков - самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и...
  8. Организатор

    Скачать Домашние ферментированные напитки (Елена Орлова)

    В разных культурах ферментированные напитки традиционно составляли значимую часть здорового рациона. Почему? Естественная ферментация из простого напитка делает напиток пробиотическим, обогащённым витаминами и ферментами, утоляющий жажду и невероятно вкусный. В программе: - Комбуча - Реджувелак...
  9. Организатор

    Скачать Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях (Татьяна Лагутина)

    Описание книги Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне...
  10. Организатор

    Скачать Домашние напитки. Для праздников и на каждый день (Аглая Блен, Карина Цурбах)

    Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, вишневое пиво, эльзасский глинтвейн… Напитки, приготовленные своими руками, всегда отличаются особым, неповторимым вкусом — ведь кроме самых свежих и самых любимых вами и вашими близкими...
  11. Организатор

    Скачать Невинный винный ЗОЖ (Елена Куликова)

    Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены...
  12. Скачать [festtrav] Домашние ликеры и безалкогольные напитки из дикоросов (Ольга Алексеева)

    Программа курса Обучение включает 5 больших уроков по темам: Урок №1 • Что такое ликер? • Какие компоненты входят в состав ликера? • Какие травы и специи мы используем для приготовления ликеров? • Основные принципы приготовления и все необходимое • Первый рецепт – ликер из молодых еловых...
  13. Организатор

    Скачать Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая (Екатерина Шаповалова, Игорь Кехтер)

    Производство в России крепких домашних напитков – это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни – от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек...
  14. Организатор

    Скачать Серия «Вина и напитки мира» ( Оз Кларк, Павел Иевлев)

    Электронная библиотека ЛитРес предлагает скачать список книг серии Александра Петроченкова и Анн-Лор Фам «Вина и напитки мира»
  15. Организатор

    Скачать 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки (Анастасия Третьякова)

    12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия Что вы получите: Книга в формате pdf Объем: 112 стр. О книге: «12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...
  16. Организатор

    Скачать Красное и белое. Неутолимая жажда вина (Оз Кларк)

    Если вы любите вино и мечтаете узнать о нем все, что только можно, то вам понадобятся три вещи: неутолимая жажда, готовность к незабываемым приключениям и… книга всемирно известного винного эксперта Оза Кларка «Красное и белое»! В этом всеобъемлющем путеводителе по вселенной одного и самых...
  17. Организатор

    Скачать Шампань и другие игристые вина (Анастасия Прохорова)

    Книга в формате PDF Объем: 236 стр. Редактор: Анастасия Прохорова О книге: Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их...
  18. Скачать Большая книга чая (Ольга Ивенская, Алла Байжанова)

    Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга – это гид по...
  19. Скачать Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов (Доктор Гамм)

    Описание книги: Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а...
  20. Организатор

    Скачать Коктейли. Гид домашнего бармена (Ольга Ивенская)

    Книга в формате PDF Объем: 99 стр. Автор: Ольга Ивенская О книге: Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по принципу базового ингредиента...
Сверху