Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мясные котлеты
Методы и сроки хранения.
Подготовка сырья для котлет.
Инвентарь в качестве помощников.
Бифштекс говяжий.
Котлеты из свинины.
Котлеты из говядины.
Котлеты из смешанного фарша.
Биточки из смешанного фарша.
Мясо & панировка
Методы и сроки хранения.
Нюансы изготовления панировки...
Aноним
Тема
автор светлана забелина
вязаная прихватка
декор для дома
денискозловский
мясо
мясорубка
прихватки
прихватки крючком
светлана забелина
У большинства людей бургеры ассоциируются с быстрым перекусом, когда нет времени на «посиделки» в кафе или ресторане и нужно быстро утолить голод. Но настоящие бургеры – это не то, что все мы привыкли есть. Хрустящие булочки, сочные котлеты из мраморной говядины и идеальный соус – это то, что...
Стейки – одно из любимейших мужских блюд. Сочные, ароматные и горячие куски мяса с идеальной прожаркой, вызывают гамму чувств и мастера, умеющие правильно готовить стейк, гарантированно станут любимыми и популярными. В авторском курсе Дениса Козловского каждый желающий узнает, как приготовить...
Научитесь готовить более 50 мясных блюд за 2 месяца, за счет получения более 100 базовых навыков.
Любовь к готовке, любовь к близким через приготовление блюд для них, любовь к себе в виде самореализации себя через кулинарные навыки и умения - это очень сильная любовь, которая является наиболее...
ПРОЙДЯ МОЙ АВТОРСКИЙ КУРС, ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Научитесь готовить каждый суп, потому что, он состоит всего лишь из 5 основных ингредиентов (не считая таких, как масло, соль, перец и кислота) и лишь из 3х основных кулинарных шагов.
Познаете понятные кулинарные техники готовки первых блюд, которые...
Aноним
Тема
tirlika_textile
автор денискозловскийденискозловский
мастер-класс
супы
супы - короли обедов
супы и горячее
шитье
шьем бортик-заборчик
Научитесь готовить более 30 соусов в домашних условиях, по профессиональным рецептам, используя правильные вкусовые сочетания и техники приготовления.
Пошаговые видеоуроки-руководства с рецептами раскроют все методы и приёмы, используемые на проф. кухнях, адаптированные под домашнее...
Организатор
Тема
автор денискозловский
ароматные соусы
кулинария
рецепты
хобби
Что получите:
Видео
Уроки Exclusive + .
PDF книга "Горячие бургеры" (70 стр.)
Бонус: онлайн курс "Фуд фотографии".
ВСЕ О БУРГЕРАХ
Начнем конечно же с истории появления бургеров. Общая информация про бургеры. Виды бургеров. Правда и мифы.
ВЫБОР МЯСА
Правильный выбор и хранение мяса. Выбор фарша...
Кулинарный курс "Су-вид: первые шаги к крутым блюдам".
Автор - ДенисКозловский
Научитесь готовить 14 блюд в су-вид с полного нуля
Если...
Хотите узнать все секреты приготовления блюд в су-вид.
Хотите научиться ресторанной технологии на своей кухне.
Устали искать информацию в интернете и...
Aноним
Тема
kozlovsky school
автор денискозловский
галина ткаченко
денискозловский
мясо
мясо в су-вид
рецепты блюд из мяса
сексуальная энергия
Для тех, кто все еще хранит деньги в банках и не получает прибыли с депозитов
Для тех, кто хочет обрести свободу и жить на пассивный доход уже через 5 лет, а не ждать своей пенсии
Для тех, кто хочет наконец-то понять как инвестировать свои финансы и выйти на новый уровень жизни
Для тех, кто...
Организатор
Тема
анастасия ли
базовый
владимир фридман
мясорубка
практикум
сила двоих
финансовая
финансовая мясорубка
ЧЕТЫРЕХМЕСЯЧНЫЙ ОНЛАЙН КУРС
Если бы хотели:
готовить блюда ресторанного уровня за 30-40 мин.
правильно и вкусно готовить, пройдя от базовых навыков до приготовления блюд ресторанного уровня.
чувствовать себя комфортно, оптимально распределяя время и усилия на кухне, чтобы готовка...
Aноним
Тема
antiage
автор ольга буракова
вебинар
денискозловский
кулинанрия
кухня
молодость в любом возрасте
ресторанная кухня
Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом
На курсе:
Получите навыки правки и заточки кухонного ножа.
Узнаете, как выбирать кухонный нож под свои нужды.
Овладеете искусством выбора и ухода за разделочной доской.
Узнаете, как правильно хранить и ухаживать за кухонным ножом.
Освоите 3...
Aноним
Тема
airin dates
kozlovsky school
автор денискозловскийденискозловский
закрытый клуб
история кухонного ножа
клуб обучения для девушек
кухонные ножи
обучения для девушек
покупка кухонного ножа
рубка ножом
теория правки и заточки
Научитесь жарить сочные стейки желаемой степени прожарки с хрустящей корочкой!
Я гарантирую, что вы обязательно:
Получите навыки алгоритма, который поможет четко попадать в нужную и желаемую степень прожарки. Алгоритм освоит даже человек, который не знает, как пожарить мясо на кухонной плите...
Aноним
Тема
автор денискозловский
вызревание мяса
говядина
гриль
денискозловский
кондитерка
маринование мяса
молочная девочка
мясная кулинария
мясо
сочные стейки
сочные стейки 3.0
стейки
стейки на сковороде
су-вид
тариф минимальный
урок по торту
урок по торту "молочная девочка"
Научитесь готовить на курсе
8 видов бургеров.
котлеты для бургеров.
булочки для бургеров.
3 соуса, гарнир и салат.
Содержание курса:
Все о бургерах.
Начнем конечно же с истории появления бургеров. Общая информация про бургеры. Виды бургеров. Правда и мифы.
Выбор мяса.
Правильный выбор и...
Aноним
Тема
2019
myaso.online
vip-тариф
автор катя мурк
бургеры
горячие бургеры
готовим дома
денискозловский
кулинария
хобби и рукоделие
это бдсм
я доминант
Удобный PDF формат получения знаний на любом устройстве
Книги содержат информацию из курсов нашей школы, как теорию, так рецепты и алгоритмы приготовления блюд, изделий, соусов и т.д. Очень ценная информация, которая мало где представлена.
Комплект кулинарных PDF книг это отличная возможность...
Aноним
Тема
dry
автор денискозловский
базовая кулинария
горячие бургеры
гриль
денискозловский
домашний хлеб
завтраки
завтраки из яиц
круассаны
маникюр
маникюр dry
мороженое
мясная кулинария
ногти
правильная кухня
рецепты
сборник кулинарных книг
сентябрь 2022
соусы
соусы и маринады
сочные стейки
суп
технология су-вид
фуд фотография
НА МОЕМ КУРСЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Научитесь готовить 25 колбасных изделий в домашних условиях.
Получите быстрые ответы на любые свои вопросы по теме изготовления домашних колбасных изделий.
Узнаете важные моменты о выборе мяса, специй, начинок и оболочек для ваших домашних колбасок.
Разберетесь с...
Aноним
Тема
2 курс
kozlovsky school
ароматные соусы
виктория горди
денискозловский
домашние рецепты
колбаса
колбасные изделия
мясо
начинающий колбасник
рецепты из мяса
сосиски
школа лепки онлайн
Научитесь готовить 25 колбасок для жарки
Недостатки магазинной колбасы:
❌ Содержит мясные отходы.
❌ Содержит низкокачественное мясо.
❌ Содержит "химические" ингредиенты.
❌ Невозможно убедиться в качестве начинки.
❌ Действительно хорошая колбаска очень дорогая.
Преимущества ремесленной колбасы...
Aноним
Тема
2023
3 курс
kozlovsky school
виктория горди
денискозловский
завершающий по лепке животных
колбаса дома
мясные блюда
начинающий колбасник
пакет минимальный
рецепты из мяса
школа лепки онлайн
СОДЕРЖАНИЕ:
50 модулей.
+ 5 модулей
125 занятий теории.
275 видео с рецептами.
330 кулинарных секретов.
Профессиональные съемки.
Фото готового блюда (изделия).
Видео всех этапов приготовления.
Рецепты в PDF формате и текстом.
Видео с субтитрами (отключаемые).
ПРОГРАММА КУРСА:
АДАПТИРОВАННАЯ...
Организатор
Тема
29-12-2023
kozlovsky school
money
whatsapp money
азбука мяса
александр глухарь
блюда из мяса
блюда из птицы
вяленое мясо
денискозловский
домашняя колбаса
заработок
стёб
су вид
субпродукты
фарш
Что если я расскажу Вам как:
научиться понимать гармонию
получить систему, для работы над гармонией в любом стиле
научиться создавать оригинальные аккордовые последовательности
уметь работать над гармонической стороной Вашей музыки
создавать запоминающуюся и оригинальную музыку
подбирать любые...
Организатор
Тема
egor team
study music
аккорды
гармония
денис чуфаров
егор
козловский
музыка
песочное тесто от а до я
тарталетки
тарты
Чему вы научитесь?
Готовить вкусные и полезные десерты с низкой калорийностью.
Создавать новые рецепты по собственной технологии.
Использовать натуральные продукты для приготовления десертов.
Делать профессиональные фотографии своих десертов.
Правильно чередовать и заменять ингредиенты.
В...