Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Кому подойдет курс:
Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится;
Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб;
Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине.
Курс НЕ подойдет вам, если:
вам нельзя есть...
Организатор
Тема
valeri_matveyeva
валерияматвеева
домашний хлеб на дрожжах
дрожжевой хлеблегкийхлеблегкийхлеб на дрожжах
хлеб на дрожжах
Сегодня я расскажу про свой Сборник «Вкусный хлеб на закваске»!
Кстати те, кто им уже обладают считают, что это полноценная и шикарная книга! Я старалась!
Что в Сборнике:
Как вывести закваски самым экономным способом?
Как кормить, холить и лелеять? На что обращать внимание?
Как хранить...
Организатор
Тема
valeri_matveyeva
автор валерияматвеевавалерияматвеева
вкусный хлеб на закваске
закваска
пп хлебхлеб на закваске
Сборник в электронном виде в формате pdf
Что в Сборнике?
Базовые понятия, и краткая хлебная теория по замесу, брожению, формовке и выпечке хлеба в домашних условиях;
Рецепты пшеничного и ржаного хлеба;
Отдельный блок для тех у кого нет тестомеса , лайфхаки по легкому замесу хлеба
Все рецепты...
Организатор
Тема
valeri_matveyeva
валерияматвеева
вкусный хлеб на дрожжах
домашний хлеб на дрожжах
дрожжевой хлебхлеб на дрожжах
На курсе вы освоите:
8 уроков по выведению пшеничной закваски
Подробные видео- инструкции по выведению пшеничной закваски 100% гидратации;
Тестирование на силу и качество
Кормление закваски
Хранение закваски
Консервация закваски
Перекорм в другие закваски
Способы управления кислотностью...
Организатор
Тема
божественный
валерияматвеева
кулинария
марафон
марафон божественный попакач
попакач
пшеничная закваска и первый хлеб
Простой в приготовлении кулич, легко замешивается. Удобный . Принцип: утром замешиваем тесто, вечером тесто в формы раскладываем, утром след дня как проснулись выпекаем. Не крошится, мягкий и душистый за правильной счет ферментации и пекарских секретов.
Состав: Мука пшеничная вс, молоко, мед...
Aноним
Тема
валерияматвеева
владимир журавлев
кулич
медово карамельный
новая психокибернетика
пасха
Содержание:
Вступление
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Как понять, что булочка получилась?
Калорийная булочка
Булочки хоккайдо
Булочка «Кукурузка»
Булочка Аля Круассан
Булочки с маком
Советские ватрушки с творогом
Школьные булочки без...
Aноним
Тема
maxim guselnikov
valeribreadsoul
булочки
булочки на дрожжах
валерияматвеева
пирожки
плюшка
портрет с историей
рогалик
Мини-курс "Кулич на закваске"
1. Секреты выпечки куличей на заквске
2. Глазурь
3. Кулич на закваске
Невероятно ароматный, пышный, с чуть влажноватым и волокнистым мякишем кулич.
Отлично держит форму и хранится за счет закваски.
Рецепт адаптирован под любую закваску.
Состав: Мука пшеничная...
Организатор
Тема
валерияматвеева
для мам
кулич на закваске
кулич с влажноватым и волокнистым мякишем
людмила шарова
мама и ребенок
спокойный сон
ВЫГОДНО!!! Курс состоит из 14 уроков, где собраны куличи:
1.Бабушкин кулич
2.Заварной кулич без замеса
3.Кулич Кружевная нежность
4.Творожный кулич
5.Морковный кулич
6.Черемуховый кулич
7 рецепт быстрого бездрожжевого кулича
А также :
4 рецепта глазури
Урок по секретам выпечки куличей
Урок по...
Aноним
Тема
вадим шабалин
валерияматвеева
завышайка занижайка
паска
пасха
пасхальная выпечка
пасхальная выпечка на дрожжах
риски риэлтора
сергей прокофьев
Нежный и сочный кулич на домашнем твороге, который вы сделаете сами. Этот кулич долго не черствеет, отличается невероятно насыщенным сливочным вкусом и волокнистым мякишем!
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, творог, сливки, вода, патока карамельная, сахар, яйцо, масло сливочное, соль...
Aноним
Тема
adobe photoshop
valeri_matveyeva
автор сабина селимханова
архитектурная подача
валерияматвеева
творожный кулич
творожный кулич с вишней
творожный кулич с вишней на дрожжах
Курс "Рождественская выпечка". Готовим легко на дрожжах.
10 видов сдобных изделий с видео-уроками:
Пряная ромовая баба. Нежная и сладкая праздничная сдоба с помадкой мороженным. Готовим итальянским способом
Марципановый рождественский штоллен
Бирнброт - шоколадно-грушевый десертный хлеб...
Aноним
Тема
valeri_matveyeva
автор екатерина бурмистрова
валерияматвеева
выпечка
дружба
как не травмировать его этой новостью?
любовь
мир
нагрузка умножится на 2. а если я не справлюсь?
не предаю ли я старшего?
отношения детей в семье
рождественская выпечка
рождественский штоллен
рождество
ромовая баба
французский хлеб
хватит ли моей любви на двоих детей?
что если один из детей будет меня раздражать?
штоллен
Яркий и радостный кулич с ароматом мака и мандарина. Морковь придает нежность мякишу и насыщенный цвет. Цельнозерновая мука снижает гликемический индекс.
Состав: Мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола, мука пшеничная высшего сорта, пюре моркови, мед, яйцо, тростниковый сахар, масло...
Aноним
Тема
valeri_matveyeva
валерияматвеева
кулич
морковный кулич
отношения
план
пошаговый план
психологической работы
работы
с зависимыми и созависимыми отношениями
цельнозерновой морковный кулич
цельнозерновой морковный кулич с мандарином
Ароматный, сочный кулич с кексовым мякишем.
Очень легкий в приготовлении. Пока вы спите тесто зреет и набирает вкус и аромат. Вам остается только испечь.
Кулич отлично хранится.
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, молоко, сахар, яйцо, масло сливочное, дрожжи, соль, специи, изюм, алкоголь...
Aноним
Тема
ipd level up
ipd level up: денежный путь
valeri_matveyeva
автор юлия карецман
бабушкин кулич
бабушкин кулич на дрожжах
валерияматвеева
денежный путь
кулич
кулич на дрожжах
наполнение ресурсами своей жизни
система практик
Пуховый кулич с кружевным, волокнистым мякишем. Специально разработанный рецепт, отличающийся низкой себестоимость приготовления, но при этом по вкусовым качествам он ничуть не уступает дорогим собратьям. Как такое получается? За счет пекарских приемов, которые вы освоите на уроке.
Идеален для...
Aноним
Тема
valeri_matveyeva
автор ольга орлова
авторитет
валерияматвеева
завоевать авторитет
как обрести уверенность и завоевать авторитет
кулич
кулич кружевная нежность
кулич кружевная нежность на дрожжах
лидерство
лидерство для скромных
лидерство для скромных: как обрести
увереннность
уверенность
Здоровый хлеб на закваске с нуля
Как начать печь полезный хрустящий пшеничный хлеб на закваске в домашних условиях и зарабатывать от 60 000 рублей в месяц
Радуй свою семью воздушным и здоровым хлебом каждый день!
Последний поток по цене 2023 года!
Программа:
Модули 0-2
Правила обучения...
Организатор
Тема
almiga cake
wow buket
альбина исламова
здоровый хлеб на закваске с нуля
легкий старт
мастер класс
ореховый букет
пакет стандарт
Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ”
Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном.
От замеса до выпечки:
Пшеничный цельнозерновой (подовый);
Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...
Aноним
Тема
пшеничный хлебхлебхлеб на закваске
хлеб подовый
хлеб с сыром
хлеб формовой
хлебомолы
О чем этот курс?
Этот курс основан на Знаниях, которые были получены мастером от ее Высшего Наставника. Их нет ни в одной традиции на земле, так как эта парадигма гораздо шире, чем наследие древних учителей. Программа курса составлена таким образом, что ученики получат полное представление о...
Организатор
Тема
автор элина матвеева
трансформация энерготела
элина матвеева
энергетика
энерготело
Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске.
Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным!
Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо!
Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой
Полный блок теории, подбор...
Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай...
Организатор
Тема
ахмед али-заде
заварной хлеб
пекарня
пекарь
пшеничный хлебхлебхлеб дома
хлеб на закваске
хлеб своими руками
Сейчас понятие “эгрегор” распространено повсеместно, но проблема в том, что для людей это все равно абстрактное и метафизическое понятие, поэтому они не понимают законы и суть эгрегорной системы, в которой мы все живем. Это то, с чем мы сталкиваемся 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Большинство...
Организатор
Тема
автор элина матвеева
выход из матрицы
матрица
эгрегоры
элина матвеева