Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Этот курс ориентирован на профессионалов и опытных любителей, которые хотели бы улучшить свои навыки в дизайне шоколадных конфет.
Неделя, Содержание
Оборудование и рабочая среда
Нужно знать Основы
Начинки и Дополнительные Рецепты
Тот, Где Мы Наконец Начинаем работать над проектами Андрея...
Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет!
9 начинок
Джандуйя из пекана
Кокосовый ганаш
Кофе-кардамон
Лайм-тонка
Маракуйя
Маракуйя-эстрагон
Миндальная джандуйя
Утесный улун
Чернослив-красное вино
20 способов дизайна конфет
Инструментарий
Базовые навыки
Космос
Брат...
Организатор
Тема
автор андрейдубовик
дизайн конфет
конфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
космос
начинки конфет
шоколад
Профессиональный курсс отличной съемкой
Этот курс предназначен для профессионалов и опытных любителей, желающих улучшить свои навыки в дизайне шоколадных конфет.
...ВНИМАНИЕ...
Мы хотим представить новый сборник покорпуснымконфетамс весенними начинками + по акции вы можете приобрести 50 рецептов корпусных конфет и все вместе всего 499₽ вместо 2500₽
В чем + покупки сборника:
1) Обратная связь от автора на постоянной основе
2) Все рецепты спошаговой...
Организатор
Тема
cara mia
cara mia online academy
cara_mia_online_academy
online pastry school
весенние начинки
конфеты
корпусные конфеты
сборник покорпуснымконфетам
"ЯЙЦЭВОЛЮЦИЯ" - мой новый пасхальный курспоконфетам и шоколадному декору!
СТАРТУЕМ СПОНЕДЕЛЬНИКА, 15 МАРТА!
Три полноценных видео-урока, и четвертый в подарок!
Четыре рецепта, вся технология в прямом эфире сподробной озвучкой, моя поддержка, и доступ навсегда!
А также периодическое...
Организатор
Тема
lakomka_marina
пасхальный курспоконфетам и шоколадному декору
яйцэволюция
Можно даже в домашних условиях стать профессионалом своего дела
Вы с нуля научитесь изготавливать корпусные конфеты, плитки шоколада с начинкой
Данный курспозволит Вам изготавливать блестящие, невероятно вкусные конфеты и плитки шоколада, с оригинальными дизайнами, уникальными начинками и...
ПАСТРОНОМИ
LILILOVEME
ОНЛАЙН-КУРССОВРЕМЕННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ТЕХНИК, ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Этот курс рассчитан и на новичков, и на продвинутых любителей, которые хотели бы научиться показанным кондитерским техникам и повторить самостоятельно эти изделия.
ПРОГРАММА КУРСА
МАКАРОНС
Работа с...
Aноним
Тема
lililoveme
lima.academy
автор ольга гутиева
андрейдубовик
десерты
игрушки
кондитерская теория
макарон
муссовые торты
пастрономи
пингвин и снеговик
пирожные
роня белова
Что показано в уроке?
Всё до мелочей: приготовление шоколадного бисквита, сырного крема и сборка торта, шоколадный велюр, шоколадная рыбка (без использования молдов), окраска аэрографом, работа с изомальтом, финальный декор.
Организатор
Тема
автор андрейдубовик
автор рони белова
андрейдубовик
кулинария
рони белова
рони беловой андрея дубикова
торт
шоколадный бисквит
Привет! Это Ирина Собченко ❤️
Трюфель – дорогой и редкий гриб с изысканным ароматом. Примерная стоимость черного трюфеля 500-2000$ за 1 кг. Если в меню ресторана есть блюдо с таким ингредиентом, то это определенно повышает статус заведения в глазах гостей При чём тут грибы спросите Вы?
⠀...
Хотите знать все о конфетах без рафинированного сахара, лактозы и глютена? Тогда запишись на курс
Конфеты без сахара - это очень вкусно!
Создавать конфеты - легко и увлекательно!
Это счастье творчества - шоколадные ароматы по всей кухне, мордочки довольных детей и зашкаливающий уровень...
Урок о шоколадном декоре и реалистичном дизайне торта в виде рождественской свечи от Рони Беловой и Андрея Дубовика
Что показано в уроке?
Всё до мелочей: приготовление шоколадного бисквита, сырного крема и сборка торта, шоколадный бант, сферы, ёлочные игрушки, темперирование какао-масла...
Программа посвящена в первую очередь отобранному теоретическому материалу, раскрывающему
понятие «низкоуглеводная конфета», а также полное разъяснение по используемым ингредиентам.
Это не сухая теория, а лекция с иллюстрациями и вдохновляющими фактами.
Много вкусной и сладкой практики без...
Организатор
Тема
ketocake39
конфеты без сахара
низкоуглеводные конфеты
школа низкоуглеводных десертов
Новый вебинар по нарезным конфетам.
Начинаем 3 февраля.
Программа:
- теория темперирования, работа с шоколадом
- различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами
- необходимы минимум инструментов для работы сконфетами, правильный выбор инвентаря
- выбор и...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
вебинар поконфетам
галина голембовская
конфеты
куколка с харизмой
люба ки
любовь ки
шоколадные конфеты
Курспо блокчейн. Курспо криптовалютам. Курспо биткоину.
Зарабатывайте на блокчейн и криптовалютах уже сегодня! Трейдинг. Майнинг. Инвестирование. ICO. В Курсе: VIDEO+PDF+AUDIO
Рейтинг: 4,3 из 54,3 (5 оценок)
Студентов: 29
Авторы: Андрей Борисенко (Andrew Borysenko)
Последнее обновление...
Организатор
Тема
udemi
автор андрей борисенко
андрей борисенко
блокчейн
криптовалюта