1. Скачать Комбо Конфитюры сборник, вебинар конфитюры, сборник карамель в баночках (Ольга Демидова)

    Сборник рецептов "Конфитюры и не только" Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из...
  2. Скачать Сборник Конфитюры и не только (Ольга Демидова)

    Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из арбузных корочек 12.Вишня с фисташкой 13.Пряная...
  3. Скачать [Кондитерская студия Ольги Демидовой] Карамели в баночках (Ольга Демидова)

    Какой самый-самый популярный десерт? Ну после шоколада?! Конечно, карамель! ⠀ Карамель бывает самых разных видов, вкусов и текстур. Но особую любовь, безусловно, мы испытываем к солёной карамели в баночке. Тягучая, сливочная, с насыщенным вкусом и яркими акцентами соли. Взрыв вкусовых...
  4. Скачать Конфитюры, желе (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 91 с. Эта книга нужна каждому, кто любит на завтрак съесть что-нибудь сладенькое. Лакомые мармелады, вкусные конфитюры, освежающие желе ждут, чтобы их научились готовить, и придадут вам силы на целый день. Количество необходимых продуктов невелико, и они легко доступны...
  5. Скачать [Egor.Team] Настоящие конфитюры. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности. Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков: - Теоретический...
  6. Скачать Варенье, конфитюры, джемы, повидло (Ольга Кузьмина)

    Аннотация к книге "Варенье, конфитюры, джемы, повидло" Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных...
  7. Скачать Овощные конфитюры (Галя Шмидт)

    В сборник входит шесть рецептов, которые сможет повторить даже новичок. Сборник представлен в формате PDF. Четыре овощных конфитюра: • Паприка (болгарский перец) • Черешковый сельдерей • Карамельный кабачок • Томатный пикантный Два овощных мармелада: • Морковная ириска • Щавелевый с медом Все...
  8. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Конфитюры и мармелады — часть 1 (Мария Селянина)

    Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях, которые должны существовать...
  9. Скачать Соусы. Джемы. Конфитюры (Светлана Кусова)

    Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов. Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай. А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема. Формат PDF
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Карамель" (Оля Демидова)

    В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
  11. Скачать Сборник «Десерты в баночках» (ya._doma)

    Без молочных продуктов, рафинированного сахара, яиц и глютена! Что вы приготовите? "Тирамису" в баночке (десерт требует выпекание в духовке). Безглютеновый шоколадный бисквит, шоколадно-кофейный крем и сливочный крем "Панна-котта" в баночке (десерт не требует выпекание в духовке). Классический...
  12. Скачать [PastryCampus] Пектины, джемы и конфитюры 2016 (Мария Селянина)

    Теория использования Пектина. Виды Пектинов Джемы, конфитюры и фруктовые кули Материал для курса: -Инструменты: KitchenAid, термостабильная силиконовая спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, термометр для сахара, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, металлическая...
  13. Организатор

    Скачать Сборник Мармелад (Оля Демидова)

    Новый сборник содержит 30 разных крутых рецепт, расписанных максимально подробно! ⠀ Таблица пересчёта сахаров и желирующих веществ для разных ягод и фруктов! ⠀ Необычные сочетания и секреты выделения вкуса неярких ягод и фруктов! ⠀ Даже если вы не любите этот десерт, вы посмотрите на него с...
  14. Скачать Сборник карамели №1 (Людмила Гуркова)

    Карамель, которая никого не оставляет равнодушным! Сборник №1: Соленая карамель Кофейная карамель Шоколадная карамель Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
  15. Скачать Сборник карамели №2 (Людмила Гуркова)

    Карамель, которая никого не оставляет равнодушным! Сборник №2: Апельсиновая карамель Малиновая карамель Вишневая карамель Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
  16. Организатор

    Скачать [PshikPshik] Комбо. Лёгкий сборник, Сборник Пять пятниц, Новогодний сборник, Новогодний сборник 2.0 (Анастасия Рясная)

    Более 130 пошаговых рецептов! • Для праздников, посиделок, похудения и на каждый день. • На каждый уйдет 5-30минут активной готовки. • Вы навсегда забудете о проблеме «что приготовить?! Лёгкий сборник • 30 рецептов составлено с нутрициологом • КБЖУ для каждого рецепта • Подсказки от...
  17. Скачать Сборник Карамель (Алина Полухина)

    В данном сборнике я собрала все самые вкусные и ароматные карамели, которые можно использовать,как: • начинка для корпусных конфет и плиток • как украшение или пропитка торта • для сырников, панкейков и других десертов •чизкейков Мазать на хлеб и просто кушать ложкой, прям из банки Это...
  18. Скачать Сборник Монодесерты с карамелью (Олеся Шубина)

    Карамель, это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты. Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная...
  19. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Конфитюры и мармелады - часть 2 (Мария Селянина)

    Конфитюры и мармелады… После части 1 — долгожданная часть 2! Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь...
  20. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс зельеварения «Июль» (IrinaTaro)

    Вы получите курс по зельеварению "Июль" (красная смородина, черная смородина, малина, крыжовник, черника, огурцы) в котором: Рецепты: Релиш из красной смородины Соус Камберленд из черной смородины Смородиново-мятное острое желе Малиновый силт с белым шоколадом Черника в сиропе с лавровым листом...
Сверху