1. Организатор

    Скачать Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд (Джоан Асала)

    Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд (Джоан Асала) Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом… Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром… великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и...
  2. Скачать Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные (Вера Светлова)

    Игнатий Брянчанинов писал, что «тот, кто понастоящему постится, воздерживается от гнева, ярости, злобы и мщения, а также воздерживает язык от празднословия, сквернословия, пустословия, клеветы…». Пост — не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей...
  3. Скачать Итальянская кухня: традиции и рецепты (Елена Дымова)

    Исчерпывающее руководство по одной из самых любимых кулинарных традиций мира. Книга знакомит читателей с историей итальянской кухни, раскрывает влияние различных культур и демонстрирует региональные особенности. От закусок и легких блюд до выдающихся десертов и напитков — каждый рецепт...
  4. Скачать Рецепты иранской кухни (Алексей Выдрин)

    О книге: Эта книга представляет собой кулинарное путешествие в мир иранской кухни, где каждый рецепт рассказывает свою историю вкусов, ароматов и традиций. Здесь вы найдете тщательно подобранные блюда, которые передают дух Ирана — от пряных супов и сытных основных блюд до изысканных десертов и...
  5. Организатор

    Скачать Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов (Наталья Замятина)

    Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной Кухня Робинзона. Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях.Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков...
  6. Скачать Китай кулинарный. Издание 2-е, исправленное и дополненное (Константин Щепин)

    Описание книги В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления. Кроме специфически кулинарных, текст насыщен...
  7. Организатор

    Скачать Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии (Мими Ториссон)

    Описание книги Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой...
  8. Скачать Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов (Елена Левашева)

    В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды яичницы сырники блинчики салаты но и супы, горячие блюда, гарниры, соусы. Секрет быстрого приготовления – в умении заранее приготовить заготовки, а также...
  9. Организатор

    Скачать Моя кухня (Вильям Похлёбкин)

    Описание книги Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...
  10. Организатор

    Скачать Кухни Закавказья и Средней Азии (Вильям Похлёбкин)

    Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделие выливается в бессметное количество...
  11. Организатор

    Скачать Экономная кухня. Лучшие рецепты бюджетных блюд (Надежда Тарасова)

    Главный девиз настоящих хозяек — экономия. Но как же совместить экономию бюджета, времени и сил с тем, что семью нужно накормить как можно полноценнее, вкуснее и разнообразнее? Здесь нам на помощь приходит эта замечательная книга! В ней собрано множество великолепных рецептов салатов и закусок...
  12. Организатор

    Скачать [T8Rugram] Национальная кухня республик СССР

    Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои незабываемые блюда, которые, один раз попробовав, вы не забудете никогда!.. В нашей книге собраны лучшие рецепты бывших республик СССР, среди которых вы сможете найти блюда грузинской, киргизской, латышской, молдавской...
  13. Организатор

    Скачать Вегетарианский курс из грузинских блюд (Тамта Пулариани)

    Не заставляйте себя есть полезную еду. Я покажу вам, как ею наслаждаться! ⠀ Я уже не раз говорила, что грузинская кухня - рай для веганов и вегетарианцев! Очень много традиционных блюд из простых ингредиентов, но, когда вы их объедините, получатся потрясающе вкусные, ароматные и полезные блюда...
  14. Скачать Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы (Екатерина Мамонтова)

    Описание книги Сезонное питание – это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супер-маркетах, до...
  15. Скачать Моя русская кухня. Традиционные блюда (Елена Глебова)

    Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах. В этой книге Елена Глебова расскажет...
  16. Скачать Православный пост. Рецепты постных блюд (Иоланта Прокопенко)

    В этой книге вы найдете ответы на многие вопросы о том, как правильно поститься. Какие посты бывают и чем различаются, как нужно блюсти разные посты, какие блюда предписаны православному человеку на каждый день года. И, конечно же, множество рецептов для каждого вида поста.
  17. Организатор

    Скачать Советская кухня: 20 знаковых рецептов (Евгения Сихимбаева)

    Описание книги Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой...
  18. Скачать По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена (Соломон Шик)

    Описание книги Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен «международной» еды – включает в себя всего...
  19. Организатор

    Скачать Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми (Джулия Коув)

    Описание книги Книга «Лучше есть, жить, чувствовать» («Eat Better, Live Better, Feel Better») Джулии Коув является первой публикацией этого автора – известного блогера и адепта вегетарианства (www.alkalinesister.com). Она посвящена системе питания, построенной на правильном кислотно-щелочном...
  20. Организатор

    Скачать Быстрые и простые рецепты кетогенных блюд (Мария Эммерих)

    В своей книге «Быстрые и простые рецепты кетогенных блюд» нутрициолог и популярный фуд-блогер Мария Эммерих отвечает на все вопросы о кетогенной кулинарии. Что такое кетогенная диета? Это способ питания, который переключает ваше тело из режима сжигания сахаров в режим сжигания жиров. Это еще и...
Сверху