Результаты поиска по запросу: [valeriya.family] Мелкоштучные десерты (Валерия Джафарова)

Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...

На курсе «Тарты» Вас ждет аж 7 потрясающих вкусов, уверена каждый найдет своего фаворита -Фисташка Малина -Шоколад солена карамель фундук -Морковь облепиха апельсин -Черная смородина фиалка -Лимон черный тмин -Яблочный Татен -Ореховая карамель Имея такую базу знаний и техник, Вы с легкостью...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Моти - это японский десерт, который не нуждается в рекламе. Его популярность постоянно растет, он всегда на виду и на слуху в социальных сетях. Однако, не каждому удается приготовить по-настоящему вкусно этот гастрономический тренд. Самое главное в приготовлении теста Моти - это его технология...

Благодаря курсу Вы научитесь готовить эффектные медовые рулеты с тонкими коржами, а разнообразие начинок даст простор для творчества и экспериментов Медовики знают и любят во всем мире! Это классика с которой можно и нужно экспериментировать, создавая разнообразные вкусы и подачу! Медовые рулеты...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

«Тирамису» - самый известный во всем мире итальянский десерт, потрясающе вкусный, нежный и воздушный. Традиционно, в нём присутствует сливочный сыр «Маскарпоне», яйца (проходят термическую обработку), кофейная пропитка и печенье «Савоярди». «Тирамису»: 2 технологии приготовления крема Печенье...

Баскский чизкейк или его также еще называют Чизкейк Сан-Себастьян — это невероятно вкусный десерт, который стал популярным благодаря своей характерной жженой корочке и кремовой текстуре. Чтобы добиться этой текстуры, необходимо знать определенные нюансы, которые мы и разберем в уроках...

Видео курс “Джинсовый сет”. Вы получите стильную и модную одежду для куклы, как для человека! ; Современный, простой и лаконичный дизайн; Секрет создания функциональных деталей кукольной одежды размера 1/6; Даже НОВИЧОК сможет сшить по этому курсу! Видео курс «Стильная сумка Некомими для...

9 модулей программы Модуль 0. Введение Модуль 1. Зефир Модуль 2. Птичье молоко Модуль 3. Бисквиты. Нарезные пироженые. Капкейки Модуль 4. Торты. Бенто торты Модуль 5. Печенья с зефиром в шоколаде. Зефиросендвичи. Модуль 6. Фуд фотография Модуль 7. Instagram кондитера Модуль 8. Продажи. Продаем...

Райское наслаждение и этим все сказано!Любители кокоса и шоколада точно оценят… С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита 2 Кокосовый слой,точно как шоколадке 3...

Для тех, кто хочет попробовать себя в новом хобби, которое может перерасти в нечто большее. Набор видео курсов поможет вам открыть для себя новую профессию. Детали, кармашки и хлястики – все как в настоящей одежде. Даже НОВИЧОК сможет сшить по этому курсу. Простые и доступные пояснения! 3 видео...

Интенсив - это уникальная возможность научиться готовить необычные медовые рулеты вместе со мной: РУЛЕТ МАЛИНА КОКОС Медовые коржи, малиновое конфи, кокосовый крем РУЛЕТ АБРИКОС ФИСТАШКА Медовые коржи, абрикосовое конфи, фисташковый крем РУЛЕТ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ЛАВАНДА Медовые коржи, конфи из...

Любители шоколада точно оценят безупречное сочетание вкусов и текстур этого торта! С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Влажный Шоколадный бисквит 2 Чизкейк с печеньем 3 Шоколадное кремё 4 Ванильный мусс с крошкой 5 Ганаш 1...

Любители шоколада точно оценят безупречное сочетание вкусов и текстур этого торта! С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав десерта: - Насыщенный Шоколадный бисквит - Карамель - Шоколадный мусс - Ганаш Вы получите: 1. Подробный видео-урок...

Содержание: 1. Кекс с яблоками и орехом 2. Орехово кофейный кекс 3. Кекс на кефире 4. Кекс лимонный 5. Морковный кекс с сухофруктами 6. Тарт груша с шоколадом 7. Тарт Сникерс 8. Кофейный тарт 9. Апельсиновый тарт с кремом 10. Лимонно миндальный тарт с голубикой 11. Тарт красный бархат 12. Тарт...