Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
НОВЫЙ, ТРЕТИЙ МАРАФОН2в1Курскондитеримногоярусныеторты 🎉🎉🎉
26 блоков обучения
Содержание:
1. Желатин: как с ним работать?
2. Пропитка
3. Муляжи и подложки
5. Бисквитное тесто ( 9 разнообразных бисквитов)
6. Начинки ( конфитюры)
7. Крема для прослоения
8. Слоеное бездрожжевое тесто...
Организатор
Тема
cooking by cami
cookingbycami
cookingbycami_school
cooking_bycami
камилаалаевакурскондитеркурскондитера
марафон2в1:курскондитеримногоярусныетортымногоярусныеторты
[CookingbyCami] Торт Птичье молоко
Видео-урок приготовления нежнейшего торта птичье молоко с песочными коржами.
Мы уменьшили количество сахара, а также сделали более нежную и мягкую глазурь.
Наше суфле можно замораживать и оно невероятно простое в приготовлении.
Организатор
Тема
cooking by cami
автор наталья синика
голубые волны вишудхи
камилаалаева
приготовление торта
самовыражение
торт птичье молоко
Как правильно сделать высокий торт "Мишка с шарами"
1. Изготовление декора
2. Лепка фигурки
3. Покрытие торта иизоляция начинки с увеличением высоты
4. Сборка торта ,правильно крепим декор.
5. Текстовый файл с рецептурой и советами.
Организатор
Тема
cooking by cami
декор для торта
камилаалаева
сборка высокого торта
фигурка мишки
фигурка мишки для торта
29-12-2022
cooking by cami
автор ольга курченко
арахисовой нуги
бегемоша и динозаврик
игрушки
камилаалаева
приготовления брауни бисквита
приготовления шоколадного крема
сникерс
Сборник меренговых рулетов
Что входит в состав сборника?
- видео приготовления меренгового рулета «Фисташка-малина»
- видео приготовления меренгового рулета «Манго-маракуйя»
- видео приготовления меренгового рулета «Шоколад вишня»
- видео приготовления меренгового рулета «Клубника»
Все секреты...
Организатор
Тема
cooking by cami
игрушки
камилаалаева
малина
манго
маракуйя
машинка
меренговые рулеты
меренговый рулет
сборник меренговых рулетов
татьяна лысенко
трейлер
фисташка
Без чиза и ганаша
Работа с заморозкой
Бисквиты (для тортов и баночек)
Начинки (пасты и конфитюры)
Крема
Сборка тортов и баночек
Организатор
Тема
cooking by cami
dieselpunkro
бисквиты
большой курс по тортам в банках и тортам 1 кг
выкройка кожаного бюстгальтера
десерты
заморозка
камилла алаева
начинки
пропитки
торт
тортыв банках
1) Технология и рецептура приготовления медового(жидкого) теста
2) Технология и рецептура приготовления крема пломбир
Организатор
Тема
cooking by cami
cooking_bycami
автор виктория шилкина
автор ирина якутенко
автор лена друма
камилаалаева
корпоративного квеста в офисе
крем пломбир
медовик
медовик без раскатки
подари квест
приготовление крема пломбир
приготовление медового теста
сценарий новогоднего
Пироги из песочного теста без раскатки
Состав урока:
Рецептура ивидео приготов. 2видов песочного теста без раскатки
Рецептура ивидео приготовления начинок ( творожная, ягодная, ореховая, кураговая, апельсиновый джем, маковая)
Заморозка
Рецептура ивидео приготовления сиропа для глянцевого...
Организатор
Тема
2020
cooking by cami
автор елена вин
десерт
заморозка
календарь
камилаалаева
лунный
лунный календарь 2020
песочное тесто
пироги
пироги из песочного теста без раскатки
приготовление начинок
приготовления сиропа
рецептура
Видео-урок приготовления нежнейшего торта птичье молоко с песочными коржами.
Мы уменьшили кол-во сахара, а также сделали более нежную и мягкую глазурь.
Наше суфле можно замораживать и оно невероятно простое в приготовлении.
Aноним
Тема
автор виктория райдос
коржи
кукинг бай ками
предсказательная система
птичье молоко
суфле
таро ч.3 из 10
Рецептура и технология приготовления "бетонного" крема
Рецептура и технология приготовления эластичного крема для покрытия
Рецептура и технология приготовления buttercream
Организатор
Тема
3 устойчивых финишных крема
cooking by cami
крема
устойчивый крем
Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству.
Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет вкондитерском деле из них 7 лет преподавания.
Рецепты коржей. Основа тортов
Бисквит с какао тонкий
Классический белый бисквит
Карамельный...
Организатор
Тема
procake school
кондитеркондитерка
многоярусныеторты
татьяна шкода
торты
ЗА КУРСВЫ НАУЧИТЕСЬ
Печь
Собирать многоярусный торт
Выравнивать
Украшать
Лепить
Рисовать
3D моделировать
ПРОГРАММА КУРСА
БИСКВИТ
5 июля в12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
Организатор
Тема
3d моделирование
выравнивание тортов
кондитеркондитер с нуля
многоярусныеторты
украшение тортов
юлия припутнева
На Мк зробимо 2 торти: перший - 2-поверховий «Балерина на кулі» на гравітаційній конструкції, другий 4-поверховий фешн-торт з поєднанням поверхів різних форм.
Смаки тортів:
- Манго-апельсин
- Трюфельний
Теоретичний матеріал:
-детальний розбір конструкцій для тортів (класична, гравітаційна, для...
Организатор
Тема
torterialviv
арт тортымногоярусные арт-тортымногоярусныеторты
современные многоярусные арт-торты
современные торты
Премиум. Наставничество от эксперта.
13 модулей
120 видео уроков
4 бонуса
Доступ навсегда
Чат в Телеграм с обратной связью от эксперта
Домашние задания к каждому модулю с проверкой от эксперта
Сертификат кондитера
Бонус №1: арка для свадебного торта
Бонус №2: шоколадные ангелы
Бонус№3...
Тариф Базовый
Это обучение полностью вас подготовит к свадебному сезону ивдохновит на создание современных иизысканных тортов
1. Доступ ко всем урокам курса, кроме рецептов тортов ивидео с пошаговым приготовлением.
2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному материалу.
3. Чат...
Aноним
Тема
instagram
kulikova school
автор cake_russia
бизнес для кондитера
многоярусныеи свадебные тортымногоярусныеторты
ольга куликова
свадебные тортыторты
Долгожданный курс по свадебным тортам!
Чем свадебный торт отличается от обычного многоярусного?
Подготовка, сборка, покрытие
Какое покрытие использовать для жаркой погоды?
Как перевозить много ярусов?
Что делать, если торт общим весом неподъемный?
Как поместить в обычный холодильник?
Нюансы...
Организатор
Тема
romanova_bakery
александра романова
высокий торт
градиент
двухъярусные торты
двухъярусный торт
курсмногоярусныеторты
многоярусный торт
сборка торта
свадебные торты
свадьба
торт
торты