Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Торт "Экзотик" - тех.карта (@smuglyanochka_)

Кокосовый дакуаз, Карамелизированные бананы, кремё маракуйя с семечками, Мусс на кокосовых сливках

Состав: бородинский бисквит, пряная карамель, компоте с болгарским перцем, творожный мусс.

Бисквит на темном шоколаде, Сырный крем, Карамель с арахисом, Арахисовая нуга, Мусс на молочном шоколаде Просто скажу - это безумно вкусно) Хоть и немного слаще, чем другие мои торты. Вебинар по этому торту и именно в этой форме! Делаем торт и идеальный велюр, всё нюансы по велюру, мой рецепт...

бисквит с вяленой клюквой, Нугатин с лепестками миндаля, Малиновый мармелад с цельными ягодами клюквы, Мусс на ряженке

Наконец-то я покажу его разрез! Вишнёвый Брауни - самый сочный торт в моей коллекции. Многие уже оценили его на 10 из 10, теперь ваш черёд

Нежный бисквит, Малиновое конфи, Запеченый крем-брюле, мусс пюре личи.

Бисквит Эммануэль, Клубничный мармелад, Лаймовое кремё, Мусс с базиликом

Бисквит с кусочками малины, Крамбл с молочным шоколадом, Малиновый мармелад, Мусс на молочном шоколаде.

Воздушный бисквит, Малиновый кули без косточек, Лаймовое кремё, Мусс на маскарпоне.

Белый бисквит с пропиткой из ликера Бейлис, Кофейное конфи с ликером Бейлис, Намелака на белом шоколаде с хрустящими шариками, Кофейный мусс на молочном шоколаде.

Лаймовый бисквит, фейетин ореховый, компоте из манго, крем с мякотью и косточками маракуйи, мусс с пюре манго и маракуйи

Бисквит на темном шоколаде с малиной, Хрустящий крамбл с орехом макадамия и молочным шоколадом, Крем на белом шоколаде, Малиновый кули, Мусс на молочном кувертюре Алунга

Бисквит Джаконда, Нугатин с лепестками миндаля на карамелизированном белом шоколаде, Сливовый мармелад, Намелака на карамелизированном белом шоколаде, Мусс с бобами тонка

Насыщенный шоколадный бисквит, мандариновое кремё, компоте с мандарином, мусс на темном шоколаде.

Лимонный бисквит, крустилан с грецким орехом, грейпфрутовое компоте, мусс с чаем ЭрлГрей и молочным шоколадом

Голубика-миндаль-маскарпоне. Состав- Бисквит с голубикой, Крамбл с рубленым миндалем, фруктовый мармелад с голубикой, Мусс на маскарпоне

Бисквит с цедрой лайма, запечёное лимонное суфле, насыщенное лаймовое кремё с апельсиновыми цукатами, баварский мусс с ноткой лимона.

белый влажный бисквит с чёрным кунжутом, компоте со свежим манго, нежное конфи из чёрного кунжута, мусс Англез. Невероятно лёгкий торт, съесть можно вдвоём

Как вам такой экзотический торт? Название само просится. Конечно заморочилась и сотворила ПП версию безмсахара, без муки, без масла, тем более, что я знаю, участники наших видеокурсов ждут рецептов муссовых тортов. . Итак, основа - белковый бисквит с кокосовой стружкой, мукой из кешью и рисовой...

Лаймовый бисквит, манговое компоте, мятное кремё, манговый мусс с лаймом и мятой. *премиум